豊洲市場のニシン()の市況(値段・価格と数量)

1. ニシン()(各地海外産込)の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ 豊洲市場のニシン(鰊)の市況(値段・価格と数量) ニシン(生)(各地海外産込)の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

このグラフは、豊洲市場での相対取引による各地海外込のニシン(生)の値段(キロ単価)について、ここ3週間の動きをあらわしています。

2026年2月16日(月)の豊洲市場における各地海外込(国産及び海外産)のニシン(生)の相対取引による卸値は、高値が1キロ当たり648円、安値が432円。

今週(13日~16日)の各地海外込の高値の平均は720円。先週(6日~12日)の同平均からは36円低下。だが、昨年の同時期と比べれば約2割程度高い。また安値の平均は、先週とほとんど変わらず414円。しかしながら、昨年の同時期に比べると1割弱安い。

(参考表) ニシン(生)(各地海外産込)の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 高値 中値 安値
1月
30金
648 - 432
31土 540 - 432
2月
2月
648 - 432
3火 648 - 432
5木 648 - 324
6金 756 - 324
7土 864 - 432
9月 756 - 432
10火 648 - 540
12木 756 - 324
13金 756 - 378
14土 756 - 432
16月 648 - 432
17火 - - -
19木 - - -

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載

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更新日

2026-02-16

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