豊洲市場のカレイ(鰈)の市況(値段・価格と数量)

13. マカレイの月別平均卸売価格

グラフ豊洲市場のカレイ(鰈)の市況(値段・価格と数量) マカレイの月別平均卸売価格

データ出所

東京都中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2023年11月の豊洲市場におけるマカレイの平均卸価格は1キロ当たり692円。先月からは11%ほど低下。また昨年の同じ11月と比較すると36%ほど高い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し上回るのは2ケ月連続。ちなみに、2018年以降の同じ11月では本年が最高を記録。これまでは2020年の586円が最も高くなっていた。

各月の過去5年間(2018年～2022年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い8月では最も安い4月に比べ8割ほど高い。11月の卸値は8月の8割ほどの水準。次の2ケ月間は、12月が11月から約10%低下。1月は12月よりも10%ほど上昇している。

(参考表) マカレイの月別平均卸売価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2021年 2022年 2023年過去5年平均

[単位 : 円/Kg]

取引日	2021年	2022年	2023年	過去5年平均
1月	584	604	663	527
2月	641	569	650	553
3月	327	480	403	401
4月	394	403	485	376
5月	388	429	509	399
6月	444	512	578	451
7月	546	566	682	556
8月	691	783	720	676
9月	680	714	696	652
10月	721	565	781	632
11月	554	510	692	534
12月	386	697	-	481