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築地市場のイシガレイ(石鰈)の市況(月報) 《イシガレイの月別卸売平均価格》

グラフ 築地市場のイシガレイ(石鰈)の市況(月報) イシガレイの月別卸売平均価格

【データ出所】東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)

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2017年4月の築地市場におけるイシガレイの平均卸価格は1キロ当たり507円。先月からは7%ほど上昇。また昨年の同じ4月と比較すると3%ほど安い。ちなみに、2012年以降の同月では2012年が942円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2012年~2016年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い9月に比べ最も安い2月では半値以下まで値下がりしている。4月の卸値は9月の7割ほどで12ヶ月の中では5番目に高い方。次の2ケ月間は、5月が4月から約16%低下。6月は一転して5月よりも28%ほど上昇している。

【更新日】2017-05-22

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築地市場のイシガレイ(石鰈)の市況(月報)
築地市場のイシガレイ(石鰈)の市況(月報)のイシガレイの月別卸売取扱数量
築地市場のイシガレイ(石鰈)の市況(月報)のイシガレイの月別卸売取扱金額

1 イシガレイの月別卸売平均価格   

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