豊洲市場のシタビラメ(舌平目)の市況(月報)
1. シタビラメの月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2024年2月の豊洲市場におけるシタビラメの平均卸価格は1キロ当たり1,363円。先月からは10%ほど低下。また昨年の同じ2月と比較すると11%ほど高い。ちなみに、2019年以降の同じ2月では 本年が最高を記録。これまでは2023年の1,231円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2019年~2023年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い11月では最も安い2月に比べ4割ほど高い。2月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、卸値は2月のボトムから3月~4月にかけ値上がり。具体的には、3月が2月から約8%上昇。4月は3月よりも10%ほど上昇している。
(参考表) シタビラメの月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
取引日 | 2022年 | 2023年 | 2024年 | 過去5年平均 |
---|---|---|---|---|
1月 | 1,129 | 1,249 | 1,514 | 1,095 |
2月 | 1,072 | 1,231 | 1,363 | 1,085 |
3月 | 1,156 | 1,286 | - | 1,167 |
4月 | 1,252 | 1,522 | - | 1,287 |
5月 | 1,522 | 1,748 | - | 1,443 |
6月 | 1,405 | 1,642 | - | 1,262 |
7月 | 1,227 | 1,515 | - | 1,157 |
8月 | 1,237 | 1,617 | - | 1,206 |
9月 | 1,424 | 1,565 | - | 1,328 |
10月 | 1,529 | 1,684 | - | 1,448 |
11月 | 1,537 | 1,820 | - | 1,507 |
12月 | 1,326 | 1,673 | - | 1,250 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2024-03-21
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