豊洲市場のシタビラメ(舌平目)の市況(月報)

1. シタビラメの月別卸売平均価格

グラフ 豊洲市場のシタビラメ(舌平目)の市況(月報) シタビラメの月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2024年2月の豊洲市場におけるシタビラメの平均卸価格は1キロ当たり1,363円。先月からは10%ほど低下。また昨年の同じ2月と比較すると11%ほど高い。ちなみに、2019年以降の同じ2月では 本年が最高を記録。これまでは2023年の1,231円が最も高くなっていた。

各月の過去5年間(2019年~2023年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い11月では最も安い2月に比べ4割ほど高い。2月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、卸値は2月のボトムから3月~4月にかけ値上がり。具体的には、3月が2月から約8%上昇。4月は3月よりも10%ほど上昇している。

(参考表) シタビラメの月別卸売平均価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 2022年 2023年 2024年 過去5年平均
1月 1,129 1,249 1,514 1,095
2月 1,072 1,231 1,363 1,085
3月 1,156 1,286 - 1,167
4月 1,252 1,522 - 1,287
5月 1,522 1,748 - 1,443
6月 1,405 1,642 - 1,262
7月 1,227 1,515 - 1,157
8月 1,237 1,617 - 1,206
9月 1,424 1,565 - 1,328
10月 1,529 1,684 - 1,448
11月 1,537 1,820 - 1,507
12月 1,326 1,673 - 1,250

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2024-03-21

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