豊洲市場のカレイ(鰈)の市況(値段・価格と数量)
10. アカガレイの月別平均卸売価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2023年11月の豊洲市場におけるアカガレイの平均卸価格は1キロ当たり783円。先月からは13%ほど低下。また昨年の同じ11月と比較すると9%ほど高い。ちなみに、2018年以降の同月では2020年が843円で最も高い記録。
アカガレイの卸売価格には周期的動きがうかがえる。各月の過去5年間(2018年~2022年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い8月に比べ最も安い4月では半値以下まで値下がりしている。11月の卸値は8月の9割ほどで12ヶ月の中では5番目に高い方。次の2ケ月間は、12月が11月から約16%低下。1月は一転して12月よりも10%ほど上昇している。
(参考表) アカガレイの月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
取引日 | 2021年 | 2022年 | 2023年 | 過去5年平均 |
---|---|---|---|---|
1月 | 749 | 695 | 785 | 732 |
2月 | 656 | 704 | 503 | 697 |
3月 | 449 | 479 | 415 | 498 |
4月 | 383 | 400 | 471 | 428 |
5月 | 443 | 486 | 545 | 474 |
6月 | 597 | 553 | 679 | 563 |
7月 | 797 | 797 | 891 | 795 |
8月 | 911 | 890 | 850 | 897 |
9月 | 787 | 817 | 766 | 806 |
10月 | 886 | 775 | 903 | 882 |
11月 | 788 | 721 | 783 | 788 |
12月 | 538 | 797 | - | 663 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2024-01-15
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