大阪・本場市場の山葵(わさび)の市況(値段・価格と数量)
8. 山葵(わさび)の月別卸売取扱金額
データ出所
大阪市中央卸売市場 青果市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年1月の大阪・本場市場における山葵(わさび)の取扱金額は3,627万円。先月からは29%ほど減少。また昨年の同じ1月と比較すると40.8%ほど多い。ちなみに、2021年以降の同じ1月では 本年が最高を記録。これまでは2025年の2,577万円が最高となっていた。
各月の過去5年(2021年~2025年)の平均値の動きをみると、取扱金額は最も多い12月に比べ最も少ない6月では概ね3分の1程度。1月の取扱金額は12月の約4割で1年の中では2番目に小さい方。1月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、2月~3月の取扱金額は1月よりも増加する傾向にある。具体的には、2月が1月と比べて10.3%増加。 同様に3月は2月よりも34.6%ほど増加している。
(参考表) 山葵(わさび)の月別卸売取扱金額
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 万円]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 2,358 | 2,577 | 3,627 | 1,993 |
| 2月 | 3,267 | 2,396 | - | 2,199 |
| 3月 | 3,569 | 4,030 | - | 2,960 |
| 4月 | 3,292 | 3,584 | - | 2,893 |
| 5月 | 2,557 | 2,930 | - | 2,300 |
| 6月 | 1,494 | 2,308 | - | 1,746 |
| 7月 | 2,327 | 2,477 | - | 2,222 |
| 8月 | 2,579 | 2,546 | - | 2,322 |
| 9月 | 2,363 | 2,367 | - | 2,089 |
| 10月 | 2,435 | 2,717 | - | 2,607 |
| 11月 | 3,593 | 3,257 | - | 3,142 |
| 12月 | 4,264 | 5,118 | - | 4,542 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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- 5 山葵(わさび)の主産地の日別卸値(せり・入札)の相場
- 6 山葵(わさび)の月別平均卸売価格
- 7 山葵(わさび)の月別卸売取扱数量
- 8 山葵(わさび)の月別卸売取扱金額
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更新日
2026-03-18
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