大阪・本場市場の山葵(わさび)の市況(値段・価格と数量)
8. 山葵（わさび）の月別卸売取扱金額
データ出所
大阪市中央卸売市場 青果市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年9月の大阪・本場市場における山葵（わさび）の取扱金額は2,367万円。先月からは7%ほど減少。また昨年の同じ9月と比較するとほとんど差がない。ちなみに、2020年以降の同月では2022年が2,469万円で一番。
各月の過去5年(2020年～2024年)の平均値の動きをみると、取扱金額は最も多い12月に比べ最も少ない6月では概ね3分の1程度。9月の取扱金額は12月の約5割で1年の中では4番目に小さい方。9月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、10月～11月の取扱金額は9月よりも増加する傾向にある。具体的には、10月が9月と比べて28.4%増加。 同様に11月は10月よりも16.9%ほど増加している。
(参考表) 山葵（わさび）の月別卸売取扱金額
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 万円]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 2,509 | 2,358 | 2,577 | 1,788 |
| 2月 | 3,082 | 3,267 | 2,396 | 2,075 |
| 3月 | 3,403 | 3,569 | 4,030 | 2,412 |
| 4月 | 3,602 | 3,292 | 3,584 | 2,284 |
| 5月 | 2,796 | 2,557 | 2,930 | 1,865 |
| 6月 | 1,801 | 1,494 | 2,308 | 1,540 |
| 7月 | 2,194 | 2,327 | 2,477 | 2,074 |
| 8月 | 2,496 | 2,579 | 2,546 | 2,095 |
| 9月 | 2,155 | 2,363 | 2,367 | 1,886 |
| 10月 | 2,759 | 2,435 | - | 2,422 |
| 11月 | 3,020 | 3,593 | - | 2,832 |
| 12月 | 4,397 | 4,264 | - | 4,068 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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- 1 山葵（わさび）の日別卸売数量
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- 3 山葵（わさび）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場
- 4 山葵（わさび）の日別卸値(せり・入札)の相場
- 5 山葵（わさび）の主産地の日別卸値(せり・入札)の相場
- 6 山葵（わさび）の月別平均卸売価格
- 7 山葵（わさび）の月別卸売取扱数量
- 8 山葵（わさび）の月別卸売取扱金額
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更新日
2025-12-02
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