大阪・本場市場の山葵(わさび)の市況(値段・価格と数量)

5. 山葵（わさび）の主産地の日別卸値(せり・入札)の相場

グラフ大阪・本場市場の山葵(わさび)の市況(値段・価格と数量) 山葵（わさび）の主産地の日別卸値(せり・入札)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場青果市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場でのせり・入札による主産地の山葵（わさび）の値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2025年1月31日(金)の大阪・本場市場における山葵（わさび）のせり・入札の主産地（入荷主力上位2）は静岡県と兵庫県。静岡県産の卸値は、高値が1キロ当たり14,580.0円、中値が12,420.0円、安値が9,720.0円。一方の兵庫県産の卸値は、中値が14,040.0円。

今日の高値(静岡県)は、先週(24日～30日)の同平均よりも3,240.0円低い。また今日の安値(静岡県)は、先週の同平均から594.0円低下。

(参考表) 山葵（わさび）の主産地の日別卸値(せり・入札)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
2025年1月 17金	静岡県	17,820	16,200	13,500
〃	兵庫県	-	12,690	-
18土	静岡県	20,520	15,120	4,590
〃	-	-	-	-
20月	静岡県	16,200	12,420	10,800
〃	-	-	-	-
21火	静岡県	17,820	15,120	12,960
〃	-	-	-	-
23木	静岡県	16,740	10,800	9,720
〃	-	-	-	-
24金	静岡県	14,580	12,420	9,720
〃	兵庫県	-	14,040	-
25土	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
27月	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
28火	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
30木	-	-	-	-
〃	-	-	-	-

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県を指します。