大阪・本場市場の山葵(わさび)の市況(値段・価格と数量)
5. 山葵(わさび)の主産地の日別卸値(せり・入札)の相場
データ出所
大阪市中央卸売市場 青果市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
このグラフは、大阪・本場市場でのせり・入札による主産地の山葵(わさび)の値段(キロ単価)について、ここ2週間の動きをあらわしています。
2024年4月23日(火)の大阪・本場市場における山葵(わさび)のせり・入札の主産地(入荷主力上位2)は静岡県と鳥取県。静岡県産の卸値は、高値が1キロ当たり21,600.0円、中値が9,720.0円、安値が8,100.0円。一方の鳥取県産の卸値は、高値が1キロ当たり3,132.0円、安値が2,970.0円。
今週(19日~23日)の主産地の高値の平均は、先週(12日~18日)の同平均から4,773.6円低下して18,770.4円。昨年の同時期と比べると2割程度安い。また今週の主産地の安値の平均は9,342.0円。先週の同平均からは2,106.0円低下。昨年の同時期と比べても1割弱安い。
ちなみに、本日が今年の最安値。これまでは4月5日の3,780.0円が最も安い。
(参考表) 山葵(わさび)の主産地の日別卸値(せり・入札)の相場
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
取引日 | 主産地 | 高値 | 中値 | 安値 |
---|---|---|---|---|
2024年4月 5金 |
静岡県 | 27,000 | 19,440 | 17,820 |
〃 | - | - | - | - |
6土 | 静岡県 | 18,900 | 14,580 | 13,500 |
〃 | 鳥取県 | - | 3,780 | - |
8月 | 静岡県 | 27,000 | 13,500 | 6,480 |
〃 | - | - | - | - |
9火 | 静岡県 | 17,820 | 14,040 | 12,420 |
〃 | - | - | - | - |
11木 | 静岡県 | 27,000 | 13,500 | 7,020 |
〃 | - | - | - | - |
12金 | 静岡県 | 27,000 | 14,040 | 13,500 |
〃 | - | - | - | - |
13土 | 静岡県 | 21,600 | 16,200 | 13,500 |
〃 | - | - | - | - |
15月 | 静岡県 | 20,520 | 16,200 | 8,640 |
〃 | - | - | - | - |
16火 | 静岡県 | 21,600 | 9,720 | 8,100 |
〃 | 鳥取県 | 3,132 | - | 2,970 |
18木 | - | - | - | - |
〃 | - | - | - | - |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県を指します。
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更新日
2024-04-23
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