大阪・本場市場の山葵(わさび)の市況(値段・価格と数量)
7. 山葵（わさび）の月別卸売取扱数量
データ出所
大阪市中央卸売市場 青果市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年1月の大阪・本場市場における山葵（わさび）の取扱数量は1,861キロ。先月からは33%ほど減少。また昨年の同じ1月と比較すると7.9%ほど少ない。ちなみに、2021年以降の同月では2024年が13,347キロで最多記録。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い12月では最も少ない2月に比べ7割ほど多い。1月の取扱数量は12月の約6割で1年の中では2番目に少ない方。次の2ケ月は、2月が1月より9.1%減少。3月は一転して2月よりも34.8%ほど増加している。
(参考表) 山葵（わさび）の月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : Kg]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 1,767 | 2,021 | 1,861 | 2,069 |
| 2月 | 1,905 | 1,800 | - | 1,881 |
| 3月 | 2,264 | 2,413 | - | 2,536 |
| 4月 | 2,332 | 2,432 | - | 2,750 |
| 5月 | 2,894 | 2,683 | - | 2,851 |
| 6月 | 2,322 | 2,298 | - | 2,784 |
| 7月 | 2,612 | 2,629 | - | 2,942 |
| 8月 | 2,578 | 2,395 | - | 2,669 |
| 9月 | 2,108 | 2,225 | - | 2,228 |
| 10月 | 2,215 | 1,983 | - | 2,382 |
| 11月 | 2,797 | 1,931 | - | 2,504 |
| 12月 | 3,216 | 2,795 | - | 3,249 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
グラフの選択
- 1 山葵（わさび）の日別卸売数量
- 2 山葵（わさび）の日別卸値(相対取引)の相場
- 3 山葵（わさび）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場
- 4 山葵（わさび）の日別卸値(せり・入札)の相場
- 5 山葵（わさび）の主産地の日別卸値(せり・入札)の相場
- 6 山葵（わさび）の月別平均卸売価格
- 7 山葵（わさび）の月別卸売取扱数量
- 8 山葵（わさび）の月別卸売取扱金額
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更新日
2026-03-18
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