大阪・本場市場の山葵(わさび)の市況(値段・価格と数量)
7. 山葵（わさび）の月別卸売取扱数量
データ出所
大阪市中央卸売市場 青果市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年7月の大阪・本場市場における山葵（わさび）の取扱数量は2.7トン。先月からは約34.0%増加。また昨年の同じ7月と比較すると4.4%ほど多い。ちなみに、2021年以降の同月では2025年が9.4トンで最多記録。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い12月では最も少ない2月に比べ7割ほど多い。7月の取扱数量は12月の9割ほどで12ヶ月の中では2番目に多い方。7月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、8月～9月の取扱数量は7月よりも減少ぎみで推移している。具体的には、8月が7月より9.3%減少。同じく9月は8月よりも16.5%ほど減少している。
(参考表) 山葵（わさび）の月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : t]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 1.8 | 2.0 | 1.9 | 2.1 |
| 2月 | 1.9 | 1.8 | 1.7 | 1.9 |
| 3月 | 2.3 | 2.4 | 7.9 | 2.5 |
| 4月 | 2.3 | 2.4 | 2.4 | 2.8 |
| 5月 | 2.9 | 2.7 | 2.5 | 2.9 |
| 6月 | 2.3 | 2.3 | 2.0 | 2.8 |
| 7月 | 2.6 | 2.6 | 2.7 | 2.9 |
| 8月 | 2.6 | 2.4 | - | 2.7 |
| 9月 | 2.1 | 2.2 | - | 2.2 |
| 10月 | 2.2 | 2.0 | - | 2.4 |
| 11月 | 2.8 | 1.9 | - | 2.5 |
| 12月 | 3.2 | 2.8 | - | 3.2 |
グラフの選択
- 1 山葵（わさび）の日別卸売数量
- 2 山葵（わさび）の日別卸値(相対取引)の相場
- 3 山葵（わさび）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場
- 4 山葵（わさび）の日別卸値(せり・入札)の相場
- 5 山葵（わさび）の主産地の日別卸値(せり・入札)の相場
- 6 山葵（わさび）の月別平均卸売価格
- 7 山葵（わさび）の月別卸売取扱数量
- 8 山葵（わさび）の月別卸売取扱金額
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更新日
2026-09-26
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