大阪・本場市場の山葵(わさび)の市況(値段・価格と数量)
4. 山葵（わさび）の日別卸値(せり・入札)の相場
データ出所
大阪市中央卸売市場 青果市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
このグラフは、大阪・本場市場でのせり・入札による国産山葵（わさび）の値段（キロ単価）について、ここ3週間の動きをあらわしています。
2025年10月16日(木)の大阪・本場市場における山葵（わさび）のせり・入札による卸値は、高値が1キロ当たり19,440.0円、安値が13,500.0円。
今週(10日～16日)の高値の平均は、先週(3日～9日)の同平均より1,404.0円上昇して20,520.0円。昨年の同時期と比べて2割程度高い。一方、今週の安値の平均は7,560.0円。先週の安値の平均からは1,080.0円低下。昨年同時期と比べると1割程度安い水準。
(参考表) 山葵（わさび）の日別卸値(せり・入札)の相場
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 高値 | 安値 | 前年同期高値平均 | 前年同期安値平均 |
|---|---|---|---|---|
| 2025年9月 26金 |
16,200 | 5,400 | 18,684 | 7,614 |
| 27土 | 14,580 | 8,100 | 18,684 | 7,614 |
| 29月 | 15,390 | 10,260 | 18,684 | 7,614 |
| 30火 | 16,200 | 8,100 | 18,684 | 7,614 |
| 10月 2木 |
24,300 | 12,420 | 18,684 | 7,614 |
| 3金 | 17,820 | 6,480 | 20,655 | 8,100 |
| 4土 | 24,300 | 16,200 | 20,655 | 8,100 |
| 6月 | 19,440 | 9,180 | 20,655 | 8,100 |
| 7火 | 16,200 | 5,400 | 20,655 | 8,100 |
| 9木 | 17,820 | 5,940 | 20,655 | 8,100 |
| 10金 | 17,820 | 5,400 | 17,658 | 8,424 |
| 11土 | 17,820 | 3,240 | 17,658 | 8,424 |
| 14火 | 27,000 | 8,100 | 17,658 | 8,424 |
| 16木 | 19,440 | 13,500 | 17,658 | 8,424 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
グラフの選択
- 1 山葵（わさび）の日別卸売数量
- 2 山葵（わさび）の日別卸値(相対取引)の相場
- 3 山葵（わさび）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場
- 4 山葵（わさび）の日別卸値(せり・入札)の相場
- 5 山葵（わさび）の主産地の日別卸値(せり・入札)の相場
- 6 山葵（わさび）の月別平均卸売価格
- 7 山葵（わさび）の月別卸売取扱数量
- 8 山葵（わさび）の月別卸売取扱金額
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更新日
2025-10-16
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