大阪・本場市場の牛蒡(ごぼう)の市況(値段・価格と数量)

3. 牛蒡（ごぼう）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大阪・本場市場の牛蒡(ごぼう)の市況(値段・価格と数量) 牛蒡（ごぼう）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場青果市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による主産地の牛蒡（ごぼう）の値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2024年11月22日(金)の大阪・本場市場における牛蒡（ごぼう）の相対取引の主産地（入荷主力上位2）は青森県と北海道。青森県産の卸値は、高値が1キロ当たり475.2円、中値が280.8円、安値が162.0円。一方の北海道産の卸値は、高値が1キロ当たり248.4円、中値が194.4円、安値が183.6円。

今日の高値(青森県)は、先週(15日～21日)の同平均よりも116.7円高い。一方、今日の安値(青森県)は、先週の同平均から135.7円低下。

(参考表) 牛蒡（ごぼう）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
2024年11月 8金	北海道	216	205	157
〃	青森県	259	-	227
9土	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
11月	青森県	284	-	243
〃	-	-	-	-
12火	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
14木	北海道	248	227	194
〃	青森県	785	-	668
15金	青森県	475	281	162
〃	北海道	248	194	184
16土	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
18月	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
19火	-	-	-	-
〃	-	-	-	-

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県を指します。