大田市場の牛蒡(ごぼう)の市況(値段・価格と数量)

1. 牛蒡（ごぼう）の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大田市場の牛蒡(ごぼう)の市況(値段・価格と数量) 牛蒡（ごぼう）の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

東京都中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、東京・大田市場での相対取引による牛蒡（ごぼう）の値段（キロ単価）について、ここ3週間の動きをあらわしています。

2025年4月1日(火)の東京・大田市場における牛蒡（ごぼう）の相対取引による卸値は、高値が1キロ当たり756.0円、安値については「東京都中央卸売市場日報」にデータの記載がない。

今週(3月28日～4月1日)の高値の平均は、先週(3月21日～27日)の同平均より248.8円低下して991.2円。だが、昨年の同時期と比べると3割程度高い。一方、今週の安値の平均は513.3円。先週の安値の平均からは159.4円上昇。昨年同時期と比べると2倍以上と高い水準。
ちなみに、本日が今年の最安値。これまでは1月1日の108.0円が最も安い。

(参考表) 牛蒡（ごぼう）の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

高値安値前年同期高値平均前年同期安値平均

[単位 : 円/kg]

取引日	高値	安値	前年同期高値平均	前年同期安値平均
2025年3月 14金	1,080	486	1,190	232
15土	1,000	540	1,190	232
17月	1,190	513	1,190	232
18火	1,080	595	1,190	232
21金	1,240	230	1,200	248
22土	1,240	257	1,200	248
24月	1,240	459	1,200	248
25火	1,240	230	1,200	248
27木	1,240	595	1,200	248
28金	1,240	595	762	184
29土	1,240	351	762	184
31月	729	594	762	184
4月 1火	756	-	762	184
3木	-	-	762	184