東京・食肉市場の交雑種_生体枝肉_去勢の市況動向
6. 等級A4の平均卸売価格の推移
データ出所
東京都中央卸売市場月報（食肉）を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2018年8月の交雑種牛(去勢）生体枝肉_等級A4の1Kg当たり平均卸売価格は1,749円/Kg。先月からは1.7%上昇。また昨年の同じ8月と比較すると0.9%安い。
各月の過去5年間(2013年～2017年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、交雑種牛(去勢）生体枝肉_等級A4の1Kg当たり平均卸売価格が最も高いのは12月で最も安い2月に比べ1割ほど高い。8月は12月の9割ほどで12ヶ月の中では5番目に高い方。次の2ケ月間は、9月が8月から約1.1%上昇。10月は9月とほぼ変わらず横ばいとなっている。
グラフの選択
- 1 交雑種牛（去勢）の生体枝肉の取扱頭数の推移
- 2 交雑種牛（去勢）の生体枝肉の平均卸売価格の推移
- 3 交雑種牛（去勢）の生体枝肉_等級A5の取扱頭数の推移
- 4 交雑種牛（去勢）の生体枝肉_等級A5の平均卸売価格の推移
- 5 交雑種牛（去勢）の生体枝肉_等級A4の取扱頭数の推移
- 6 交雑種牛（去勢）の生体枝肉_等級A4の平均卸売価格の推移
- 7 交雑種牛（去勢）の生体枝肉_等級A3の取扱頭数の推移
- 8 交雑種牛（去勢）の生体枝肉_等級A3の平均卸売価格の推移
- 9 交雑種牛（去勢）の生体枝肉_等級A2の取扱頭数の推移
- 10 交雑種牛（去勢）の生体枝肉_等級A2の平均卸売価格の推移
- 11 交雑種牛（去勢）の生体枝肉_等級B4の取扱頭数の推移
- 12 交雑種牛（去勢）の生体枝肉_等級B4の平均卸売価格の推移
- 13 交雑種牛（去勢）の生体枝肉_等級B3の取扱頭数の推移
- 14 交雑種牛（去勢）の生体枝肉_等級B3の平均卸売価格の推移
- 15 交雑種牛（去勢）の生体枝肉_等級B2の取扱頭数の推移
- 16 交雑種牛（去勢）の生体枝肉_等級B2の平均卸売価格の推移
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更新日
2018-10-01
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