大田市場のカリフラワーの市況（月報）
2. カリフラワーの月別卸売取扱数量
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年12月の大田市場におけるカリフラワーの取扱数量は212.1トン。先月からは約8%増加。また昨年の同じ12月と比較すると3%ほど少ない。ちなみに、2020年以降の同月では2023年が433.0トンで最多記録。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い11月に対し最も少ない8月では概ね3分の1以下。12月の取扱数量は11月の9割ほどで12ヶ月の中では2番目に多い方。12月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、1月～2月の取扱数量は12月よりも減少ぎみで推移している。具体的には、1月が12月より13%減少。同じく2月は1月よりも12%ほど減少している。
(参考表) カリフラワーの月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : t]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 289.9 | 315.4 | 154.4 | 285.5 |
| 2月 | 208.1 | 273.3 | 179.9 | 250.2 |
| 3月 | 218.6 | 123.4 | 330.4 | 197.6 |
| 4月 | 138.9 | 164.3 | 137.4 | 177.8 |
| 5月 | 203.5 | 149.2 | 171.1 | 197.4 |
| 6月 | 145.4 | 170.1 | 110.1 | 157.9 |
| 7月 | 149.1 | 125.5 | 105.3 | 124.9 |
| 8月 | 139.3 | 114.1 | 99.0 | 109.7 |
| 9月 | 143.5 | 140.9 | 108.8 | 138.8 |
| 10月 | 171.2 | 202.7 | 159.8 | 224.6 |
| 11月 | 368.9 | 305.5 | 196.6 | 358.0 |
| 12月 | 433.0 | 217.5 | 212.1 | 327.5 |
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更新日
2026-01-20
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