豊洲市場の鮭フレ－クの市況（月報）
1. 鮭フレ－クの月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2024年9月の豊洲市場における鮭フレ－クの取引については、実績なし。
各月の過去5年間(2019年～2023年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い11月と最も安い2月の価格差が小幅で、一年を通し概ね安定的。9月の卸値は11月に比較的近く、12ヶ月の中では4番目に高い方。次の2ケ月間は、10月が9月から約2%低下。11月は10月よりも6%ほど上昇している。
(参考表) 鮭フレ－クの月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2019年 | 2020年 | 2021年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 1,707 | 1,389 | 1,388 | 1,249 |
| 2月 | 1,548 | 1,462 | 1,327 | 1,226 |
| 3月 | 1,624 | 1,323 | 1,276 | 1,269 |
| 4月 | 1,572 | 1,394 | 1,413 | 1,150 |
| 5月 | 1,453 | 1,428 | - | 1,221 |
| 6月 | 1,348 | 1,675 | - | 1,264 |
| 7月 | 1,671 | 1,571 | - | 1,319 |
| 8月 | 1,659 | 1,107 | - | 1,231 |
| 9月 | 1,426 | 1,370 | - | 1,199 |
| 10月 | 1,450 | 1,209 | - | 1,172 |
| 11月 | 1,662 | 1,490 | - | 1,323 |
| 12月 | 1,381 | 1,475 | - | 1,333 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2024-10-21
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