豊洲市場の魚漬物の市況(月報)

1. 魚漬物の月別卸売平均価格

グラフ 豊洲市場の魚漬物の市況(月報) 魚漬物の月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2020年6月の豊洲市場における魚漬物の平均卸価格は1キロ当たり848円。先月からは10%ほど上昇。また昨年の同じ6月と比較するとほとんど差がない。ちなみに、2015年以降の同月では2019年が851円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2015年~2019年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月では最も安い1月に比べ3割ほど高い。6月の卸値は12月の8割ほどの水準。次の2ケ月間は、7月が6月からほぼ変わらず。8月は7月よりも2%ほどやや上昇している。

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更新日

2020-07-20

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