豊洲市場の味付数の子(かずのこ)の市況(月報)
1. 味付数の子(かずのこ)の月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年2月の豊洲市場における味付数の子(かずのこ)の平均卸価格は1キロ当たり3,474円。先月からは5%ほど低下。また昨年の同じ2月と比較すると71%ほど高い。ちなみに、2021年以降の同月では2024年が4,148円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2021年~2025年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い9月では最も安い3月に比べ5割ほど高い。2月の卸値は9月の約7割で1年の中では3番目に安い方。次の2ケ月間は、3月が2月から約8%低下。4月は3月よりも8%ほど上昇している。
(参考表) 味付数の子(かずのこ)の月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2019年 | 2020年 | 2021年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 2,121 | 2,290 | 2,518 | 1,819 |
| 2月 | 2,105 | 2,084 | 2,141 | 1,830 |
| 3月 | 2,229 | 2,309 | 1,731 | 1,997 |
| 4月 | 2,143 | 1,318 | 1,928 | 1,754 |
| 5月 | 2,020 | 1,724 | - | 1,735 |
| 6月 | 1,970 | 2,034 | - | 2,042 |
| 7月 | 2,147 | 1,824 | - | 2,059 |
| 8月 | 2,415 | 2,131 | - | 2,227 |
| 9月 | 2,041 | 2,250 | - | 2,062 |
| 10月 | 2,193 | 1,755 | - | 1,929 |
| 11月 | 1,924 | 2,455 | - | 1,907 |
| 12月 | 2,052 | 2,605 | - | 1,956 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2026-03-23
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