豊洲市場の冷生ズワイガニ（頭矮蟹）の市況（月報）
2. 冷凍生ズワイガニの月別卸売取扱数量
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年8月の豊洲市場における冷凍生ズワイガニの取扱数量は2.9トン。先月からは5分の1以下に減少。また昨年の同じ8月と比較すると23%ほど少ない。ちなみに、2021年以降の同月では2021年が5.6トンで最多記録。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い12月に比べ最も少ない6月では5%未満。8月の取扱数量は12月の約1割強で1年の中では4番目に少ない方。8月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、9月～10月の取扱数量は8月よりも増加する傾向にある。具体的には、9月が8月より約43%増加。 同じく10月は9月から2.1倍に増加している。
(参考表) 冷凍生ズワイガニの月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : t]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 2.9 | 5.5 | 3.3 | 3.9 |
| 2月 | 2.9 | 4.4 | 3.0 | 4.1 |
| 3月 | 6.6 | 2.7 | 2.7 | 4.4 |
| 4月 | 2.1 | 3.8 | 3.2 | 5.7 |
| 5月 | 2.6 | 2.4 | 2.8 | 2.4 |
| 6月 | 1.9 | 2.6 | 2.2 | 2.0 |
| 7月 | 2.5 | 2.6 | 15.5 | 2.4 |
| 8月 | 2.8 | 3.8 | 2.9 | 2.7 |
| 9月 | 2.1 | 6.0 | - | 3.9 |
| 10月 | 21.6 | 4.2 | - | 8.2 |
| 11月 | 5.4 | 9.4 | - | 6.0 |
| 12月 | 51.6 | 19.6 | - | 22.4 |
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更新日
2026-10-10
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