豊洲市場のイセエビ(伊勢海老)の市況(月報)

2. イセエビ(国内)の月別卸売取扱数量

グラフ 豊洲市場のイセエビ(伊勢海老)の市況(月報) イセエビ(国内)の月別卸売取扱数量

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2025年2月の豊洲市場におけるイセエビ(国内)の取扱数量は5.8トン。先月からは13%ほど減少。また昨年の同じ2月と比較すると14%ほど少ない。ちなみに、2020年以降の同月では2023年が9.5トンで最多記録。

各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の動きをみると、取扱数量は最も多い12月に比べ最も少ない1月では概ね3分の1程度。2月の取扱数量は12月の約4割で1年の中では2番目に少ない方。2月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、3月~4月の取扱数量は2月よりも増加する傾向にある。具体的には、3月が2月より約14%増加。 同じく4月は3月よりも8%ほど増加している。

(参考表) イセエビ(国内)の月別卸売取扱数量

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : t]

取引日 2023年 2024年 2025年 過去5年平均
1月 6.2 5.9 6.6 5.2
2月 6.0 6.7 5.8 5.5
3月 6.9 6.9 - 6.3
4月 8.1 8.5 - 6.7
5月 7.7 8.0 - 6.3
6月 9.0 8.0 - 6.8
7月 11.5 9.5 - 7.6
8月 9.8 14.4 - 9.4
9月 12.6 12.7 - 10.1
10月 9.6 9.9 - 9.7
11月 7.9 9.0 - 8.6
12月 14.3 13.5 - 13.7


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更新日

2025-03-21

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