豊洲市場の剥きエビの市況(月報)

1. 剥きエビの月別卸売平均価格

グラフ 豊洲市場の剥きエビの市況(月報) 剥きエビの月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2020年1月の豊洲市場における剥きエビの平均卸価格は1キロ当たり1,695円。先月と同じ。また昨年の同じ1月と比較すると6%ほど高い。ちなみに、2015年以降の同じ1月では 本年が最高を記録。これまでは2018年の1,674円が最も高くなっていた。

各月の過去5年間(2015年~2019年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い7月と最も安い4月の価格差が小幅で、一年を通し概ね安定的。1月の卸値は7月の約10割で1年の中では2番目に安い方。次の2ケ月先をみると、3月までは、1月とほぼ同じ価格で推移。

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    更新日

    2020-02-20

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