豊洲市場の冷凍イセエビ（伊勢海老）の市況（月報）
1. 冷凍イセエビ（国内）の月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年1月の豊洲市場における冷凍イセエビ（国内）の平均卸価格は1キロ当たり5,684円。先月からは21%ほど低下。また昨年の同じ1月と比較すると27%ほど安い。ちなみに、2021年以降の同月では2025年が7,780円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い9月では最も安い1月に比べ5割ほど高い。次の2ケ月間は、2月が1月から約32%上昇。3月は2月よりも10%ほど低下している。
(参考表) 冷凍イセエビ（国内）の月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 7,184 | 7,780 | 5,684 | 5,288 |
| 2月 | 5,537 | 7,561 | - | 6,973 |
| 3月 | 6,409 | 7,859 | - | 6,280 |
| 4月 | 8,131 | 7,982 | - | 6,415 |
| 5月 | 7,946 | 8,075 | - | 7,204 |
| 6月 | 7,313 | 11,112 | - | 7,821 |
| 7月 | 7,968 | 7,455 | - | 6,913 |
| 8月 | 5,802 | 9,037 | - | 6,262 |
| 9月 | 7,763 | 11,562 | - | 7,936 |
| 10月 | 7,166 | 8,341 | - | 6,910 |
| 11月 | 3,791 | 7,028 | - | 6,726 |
| 12月 | 6,844 | 7,161 | - | 6,842 |
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更新日
2026-02-20
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