豊洲市場のイセエビ（伊勢海老）の市況（月報）
1. イセエビ（国内）の月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年6月の豊洲市場におけるイセエビ（国内）の平均卸価格は1キロ当たり7,857円。先月からは6%ほど低下。また昨年の同じ6月と比較すると15%ほど高い。ちなみに、2021年以降の同じ6月では 本年が最高を記録。これまでは2023年の7,739円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月では最も安い9月に比べ7割ほど高い。6月の卸値は12月の8割ほどの水準。6月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、7月～8月の卸値は6月よりも値下がりぎみで推移している。具体的には、7月が6月から約10%低下。8月は7月よりも10%ほど低下している。
(参考表) イセエビ（国内）の月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 9,059 | 10,223 | 9,197 | 8,869 |
| 2月 | 8,887 | 10,479 | 9,514 | 8,451 |
| 3月 | 9,102 | 11,910 | 10,429 | 9,196 |
| 4月 | 7,813 | 8,922 | 8,855 | 7,764 |
| 5月 | 7,521 | 7,480 | 8,322 | 7,364 |
| 6月 | 7,476 | 6,844 | 7,857 | 6,930 |
| 7月 | 7,386 | 6,611 | - | 6,250 |
| 8月 | 5,184 | 6,044 | - | 5,596 |
| 9月 | 5,168 | 5,464 | - | 5,472 |
| 10月 | 6,953 | 7,050 | - | 6,756 |
| 11月 | 8,329 | 8,160 | - | 7,864 |
| 12月 | 9,900 | 8,982 | - | 9,207 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2026-07-21
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