豊洲市場の冷凍ニシン(鰊)の市況(値段・価格と数量)
4. 冷凍ニシンの月別卸売取扱数量
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年11月の豊洲市場における冷凍ニシンの取扱数量は1.4トン。先月からは10分の1以下まで減少。また昨年の同じ11月と比較すると39%ほど少ない。ちなみに、2020年以降の同月では2021年が6.0トンで最多記録。
各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い3月に対し最も少ない7月では概ね6分の1以下。11月の取扱数量は3月の約2割で1年の中では2番目に少ない方。11月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、12月~1月の取扱数量は11月よりも増加する傾向にある。具体的には、12月が11月より約5%増加。 同じく1月は12月から3.8倍に増加している。
(参考表) 冷凍ニシンの月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : t]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 2.9 | 5.5 | 1.8 | 14.0 |
| 2月 | 3.4 | 10.6 | 17.3 | 12.8 |
| 3月 | 3.1 | 6.0 | 2.1 | 16.4 |
| 4月 | 3.9 | 4.4 | 82.9 | 10.2 |
| 5月 | 2.7 | 4.4 | 24.5 | 8.2 |
| 6月 | 3.2 | 1.8 | 96.3 | 4.8 |
| 7月 | 2.1 | 2.1 | 94.4 | 2.7 |
| 8月 | 6.1 | 1.5 | 20.1 | 14.6 |
| 9月 | 1.4 | 51.1 | 38.2 | 14.6 |
| 10月 | 3.3 | 50.4 | 16.8 | 12.7 |
| 11月 | 3.0 | 2.3 | 1.4 | 3.5 |
| 12月 | 4.1 | 2.4 | - | 3.6 |
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更新日
2025-12-30
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