豊洲市場の冷凍アジ（鯵）の市況（月報）
1. 冷凍アジの月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年5月の豊洲市場における冷凍アジの平均卸価格は1キロ当たり220円。先月とほぼ変わらず。また昨年の同じ5月と比較すると、4分の1以下に低下。ちなみに、2020年以降の同月では2024年が925円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い5月では最も安い10月に比べ3割ほど高い。5月の卸値は12ケ月平均の約1.1倍。5月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、卸値は5月のピークから6月～7月にかけ値下がり。具体的には、6月が5月から約6%低下。7月は6月よりも4%ほどやや低下している。
(参考表) 冷凍アジの月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 628 | 869 | 264 | 702 |
| 2月 | 722 | 720 | 237 | 727 |
| 3月 | 807 | 837 | 262 | 741 |
| 4月 | 462 | 908 | 221 | 730 |
| 5月 | 759 | 925 | 220 | 787 |
| 6月 | 849 | 755 | - | 738 |
| 7月 | 606 | 582 | - | 707 |
| 8月 | 786 | 780 | - | 740 |
| 9月 | 729 | 327 | - | 679 |
| 10月 | 771 | 182 | - | 628 |
| 11月 | 1,131 | 152 | - | 701 |
| 12月 | 841 | 218 | - | 742 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2025-06-20
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