豊洲市場の冷凍カツオ(鰹)の市況(月報)

1. 冷凍カツオの月別卸売平均価格

グラフ 豊洲市場の冷凍カツオ(鰹)の市況(月報) 冷凍カツオの月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2024年9月の豊洲市場における冷凍カツオの取引については、実績なし。
各月の過去5年間(2019年~2023年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い6月と最も安い8月の価格差が小幅で、一年を通し概ね安定的。9月の卸値は6月に近く、1年の中で6番目。次の2ケ月間は、10月が9月から約3%低下。11月は10月とほぼ変わらず横ばいとなっている。

(参考表) 冷凍カツオの月別卸売平均価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 2022年 2023年 2024年 過去5年平均
1月 1,089 1,545 1,591 1,175
2月 1,162 1,504 1,474 1,177
3月 1,367 1,341 1,515 1,208
4月 1,405 1,403 1,518 1,215
5月 1,295 1,462 1,426 1,190
6月 1,466 1,626 1,349 1,255
7月 1,476 1,484 1,373 1,240
8月 1,500 1,169 1,344 1,172
9月 1,375 1,429 - 1,207
10月 1,251 1,403 - 1,176
11月 1,575 1,176 - 1,176
12月 1,531 1,429 - 1,254

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2024-10-21

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