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「原料用アルコール・スピリッツ」の消費(都道府県別) 《原料用アルコール・スピリッツの成人1人当たり1ヶ月の消費量(2014年度)》

グラフ 年次 「原料用アルコール・スピリッツ」の消費(都道府県別) 原料用アルコール・スピリッツの成人1人当たり1ヶ月の消費量(2014年度)

【データ出所】国税庁 酒税課税状況表

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原料用アルコールは、焼酎甲類・各種リキュールなどの原料となります。アルコール含有物を蒸留して製造し、アルコール度数は45度を超えます。また、これに加水してアルコール度数を36度以上45度以下に調製したものが、いわゆる醸造用アルコールです。

スピリッツは、焼酎、ウイスキー、ブランデー、原材料アルコール以外の蒸留酒のうち、エキス分(加熱したも蒸発せずに残留する成分)が2%未満の酒類をいいます。

国税庁の「酒税課税状況表」を基に計算してみると、2014年度の原料用アルコールとスピリッツを合せた成人1人当たり1ヶ月の消費量は全国平均で255ml。都道府県別では奈良が最も多く393ml。次いで2位が東京(378ml)、3位が大阪(337ml)、4位が岩手(314ml)、5位が青森(314ml)。

一方、少ない方から数えると、鹿児島が112mlで第1位。次いで少ない順に熊本(121ml)、佐賀(127ml)、宮崎(127ml)、長崎(141ml)。

各都道府県の数量と順位については下表をご覧ください。

【2014年度 成人1人当たり1ヶ月の消費量】





都道府県ml全国=100
全国平均254.5100.0
北海道205.93180.9
青森313.85123.3
岩手314.14123.4
宮城294.27115.6
秋田248.71897.7
山形223.52787.8
福島247.01997.0
茨城188.33474.0
栃木188.83374.2
群馬173.63768.2
埼玉241.92095.1
千葉261.615102.8
東京377.82148.4
神奈川286.59112.6
新潟254.916100.2
富山299.06117.5
石川241.62194.9
福井218.92886.0
山梨180.63671.0
長野158.24062.1
岐阜226.42689.0
静岡203.53280.0
愛知248.81797.8
三重215.52984.7
滋賀262.414103.1
京都275.512108.3
大阪337.13132.5
兵庫263.913103.7
奈良393.21154.5
和歌山281.910110.8
鳥取236.72393.0
島根166.43965.4
岡山234.12492.0
広島227.72589.5
山口155.04160.9
徳島167.13865.6
香川241.62294.9
愛媛210.93082.9
高知278.411109.4
福岡186.33573.2
佐賀126.74549.8
長崎140.64355.2
熊本121.44647.7
大分143.44256.4
宮崎127.44450.1
鹿児島112.04744.0
沖縄287.58113.0

20歳以上の1人当たり1ヶ月の消費量は、『平成26年度 酒税の課税関係等状況表』(国税庁)と『住民基本台帳に基づく人口』(総務省)からGD Freak が算出。


【更新日】2017-01-06

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