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「リキュール」の消費(都道府県別) 《リキュールの成人1人当たり1ヶ月の消費量(2014年度)》

グラフ 年次 「リキュール」の消費(都道府県別) リキュールの成人1人当たり1ヶ月の消費量(2014年度)

【データ出所】国税庁 酒税課税状況表

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リキュールは、スピリッツをベースに果実、香草、薬草などで風味づけをし、これに甘みなどを加え、エキス分(加熱したも蒸発せずに残留する成分)が2%以上になった蒸留酒をいいます。

国税庁の「酒税課税状況表」を基に計算してみると、2014年度のリキュールの成人1人当たり1ヶ月の消費量は全国平均で1,588ml。都道府県別では沖縄が最も多く2,536ml。次いで2位が青森(2,098ml)、3位が秋田(1,964ml)、4位が岩手(1,960ml)、5位が東京(1,910ml)。

一方、少ない方から数えると、大分が1,176mlで第1位。次いで少ない順に徳島(1,184ml)、鹿児島(1,231ml)、佐賀(1,252ml)、長崎(1,255ml)。

各都道府県の数量と順位については下表をご覧ください。

【2014年度 成人1人当たり1ヶ月の消費量】





都道府県ml全国=100
全国平均1,587.6100.0
北海道1,904.86120.0
青森2,098.12132.2
岩手1,960.44123.5
宮城1,745.29109.9
秋田1,964.23123.7
山形1,567.91898.8
福島1,566.71998.7
茨城1,481.42493.3
栃木1,278.44180.5
群馬1,353.93285.3
埼玉1,574.61699.2
千葉1,564.02098.5
東京1,909.85120.3
神奈川1,481.52393.3
新潟1,809.48114.0
富山1,569.81798.9
石川1,521.42195.8
福井1,330.13483.8
山梨1,282.23980.8
長野1,386.52887.3
岐阜1,266.64279.8
静岡1,308.33682.4
愛知1,491.12293.9
三重1,380.32986.9
滋賀1,281.44080.7
京都1,671.211105.3
大阪1,828.27115.2
兵庫1,622.714102.2
奈良1,289.43781.2
和歌山1,622.813102.2
鳥取1,705.210107.4
島根1,355.43185.4
岡山1,346.33384.8
広島1,580.01599.5
山口1,357.03085.5
徳島1,183.84674.6
香川1,455.42591.7
愛媛1,402.42788.3
高知1,649.112103.9
福岡1,417.32689.3
佐賀1,251.84478.8
長崎1,254.64379.0
熊本1,283.03880.8
大分1,176.24774.1
宮崎1,323.23583.3
鹿児島1,231.44577.6
沖縄2,535.51159.7

20歳以上の1人当たり1ヶ月の消費量は、『平成26年度 酒税の課税関係等状況表』(国税庁)と『住民基本台帳に基づく人口』(総務省)からGD Freak が算出。


【更新日】2017-01-06

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