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2016年 日本人の甘味果実酒の消費量

グラフ 年次 2016年 日本人の甘味果実酒の消費量 甘味果実酒の成人1人当たり1ヶ月の消費量(2016年度)

【データ出所】国税庁 酒税課税状況表

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甘味果実酒は日本独特の酒税上の分類です。甘味果実酒は果実酒の発酵途中で糖類や色素、ブランデーなどの蒸留酒を添加(混和割合:酒のアルコール分の90%以下)し、アルコール度15度以上に高めた酒で、シェリー、ポートワイン、マデイラなどのアルコール強化ワインやスィートワイン、ベルモットなどがこれに該当します。

国税庁の「酒税課税状況表」を基に計算すると、2016年度の甘味果実酒の成人1人当たり1ヶ月の消費量は全国平均で6.90ml。都道府県別では島根が最も多く31.30ml。次いで2位が東京(17.30ml)、3位が京都(17.20ml)、4位が山梨(14.60ml)、5位が滋賀(11.60ml)。

一方、少ない方から数えると、岩手が2.90mlで第1位。次いで少ない順に埼玉(3.10ml)、佐賀(3.10ml)、鹿児島(3.10ml)、福島(3.20ml)。

各都道府県の数量と順位については下表をご覧ください。

【2016年度 成人1人当たり1ヶ月の消費量】





都道府県ml全国=100
全国6.9100.0
北海道6.11388.4
青森6.51294.2
岩手2.94742.0
宮城5.22275.4
秋田4.62966.7
山形4.92371.0
福島3.24346.4
茨城4.53265.2
栃木3.54150.7
群馬4.33462.3
埼玉3.14444.9
千葉4.92371.0
東京17.32250.7
神奈川5.91585.5
新潟3.54150.7
富山3.93756.5
石川6.81198.6
福井5.81684.1
山梨14.64211.6
長野5.71782.6
岐阜4.03658.0
静岡4.72768.1
愛知6.01487.0
三重4.92371.0
滋賀11.65168.1
京都17.23249.3
大阪8.77126.1
兵庫7.110102.9
奈良4.13559.4
和歌山4.43363.8
鳥取5.61981.2
島根31.31453.6
岡山4.62966.7
広島7.99114.5
山口4.62966.7
徳島8.18117.4
香川4.92371.0
愛媛5.32176.8
高知3.83855.1
福岡5.42078.3
佐賀3.14444.9
長崎3.83855.1
熊本3.64052.2
大分4.72768.1
宮崎5.71782.6
鹿児島3.14444.9
沖縄10.96158.0

20歳以上の1人当たり1ヶ月の消費量は、『平成28年度 酒税の課税関係等状況表』(国税庁)と『住民基本台帳に基づく人口』(総務省)からGD Freak が算出。


【更新日】2018-03-13

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