大阪・本場市場の木の芽(山椒の若葉)の市況(値段・価格と数量)

8. 木の芽(山椒の若葉)の月別卸売取扱金額

グラフ 大阪・本場市場の木の芽(山椒の若葉)の市況(値段・価格と数量) 木の芽(山椒の若葉)の月別卸売取扱金額

データ出所

大阪市中央卸売市場 青果市況情報を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2025年1月の大阪・本場市場における木の芽(山椒の若葉)の取扱金額は496万円。先月からは約11.4%増加。また昨年の同じ1月と比較すると53.1%ほど多い。ちなみに、2020年以降の同月では2020年が604万円で一番。

各月の過去5年(2020年~2024年)の平均値の推移をみると、取扱金額は最も多い4月に対し最も少ない11月では概ね3分の1以下。1月の取扱金額は4月の3割ほどの水準。1月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、2月~3月の取扱金額は1月よりも増加する傾向にある。具体的には、2月が1月と比べて9.4%増加。 同様に3月は2月から約2.4倍に増加している。

(参考表) 木の芽(山椒の若葉)の月別卸売取扱金額

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 万円]

取引日 2023年 2024年 2025年 過去5年
1月 545 324 496 411
2月 478 544 - 450
3月 1,195 999 - 1,075
4月 1,259 1,272 - 1,196
5月 635 499 - 466
6月 460 418 - 377
7月 461 370 - 379
8月 526 410 - 383
9月 558 347 - 368
10月 383 394 - 374
11月 347 308 - 346
12月 478 445 - 484

「卸売価格」には消費税額が含まれています。



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更新日

2025-04-04

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