大阪・本場市場の木の芽(山椒の若葉)の市況(値段・価格と数量)

2. 木の芽(山椒の若葉)の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ 大阪・本場市場の木の芽(山椒の若葉)の市況(値段・価格と数量) 木の芽(山椒の若葉)の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場 青果市況情報を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国産木の芽(山椒の若葉)の値段(キロ単価)について、ここ3週間の動きをあらわしています。

2026年10月1日(木)の大阪・本場市場における木の芽(山椒の若葉)の相対取引による卸値は、高値が1キロ当たり15,120.0円、安値が9,500.0円。

今週(9月25日~10月1日)の高値の平均は、先週(9月18日~24日)の同平均より23,220.0円低下して17,820.0円。昨年の同時期と比べて7割程度安い。また今週の安値の平均は10,150.0円。先週の安値の平均からは17,570.0円低下。昨年同時期と比べると6割程度安い水準。

(参考表) 木の芽(山椒の若葉)の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 高値 安値 前年同期高値平均 前年同期安値平均
2026年9月
11金
27,000 21,600 54,000 32,400
12土 54,000 21,600 54,000 32,400
14月 64,800 21,600 54,000 32,400
15火 27,000 21,600 54,000 32,400
17木 64,800 32,400 54,000 32,400
18金 43,200 32,400 54,000 32,400
19土 64,800 37,800 54,000 32,400
23水 - - 54,000 32,400
24木 15,120 12,960 54,000 32,400
25金 - - 61,560 26,460
26土 - - 61,560 26,460
28月 20,520 10,800 61,560 26,460
29火 - - 61,560 26,460
10月
1木
15,120 9,500 61,560 26,460

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載



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更新日

2026-10-01

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