大阪・本場市場の木の芽(山椒の若葉)の市況(値段・価格と数量)

2. 木の芽(山椒の若葉)の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ 大阪・本場市場の木の芽(山椒の若葉)の市況(値段・価格と数量) 木の芽(山椒の若葉)の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場 青果市況情報を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国産木の芽(山椒の若葉)の値段(キロ単価)について、ここ3週間の動きをあらわしています。

2025年10月2日(木)の大阪・本場市場における木の芽(山椒の若葉)の相対取引による卸値は、高値が1キロ当たり75,600.0円、安値が16,200.0円。

今週(9月26日~10月2日)の高値の平均は、先週(9月19日~25日)の同平均より7,560.0円上昇して61,560.0円。昨年の同時期と比べて1割程度高い。一方、今週の安値の平均は26,460.0円。先週の安値の平均からは5,940.0円低下。昨年の同じ時期とほぼ同じ水準。
ちなみに、本日が今年の最高値を記録。これまでは8月23日の64,800円が最高。

(参考表) 木の芽(山椒の若葉)の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 高値 安値 前年同期高値平均 前年同期安値平均
2025年9月
12金
43,200 32,400 64,800 19,575
13土 64,800 32,400 64,800 19,575
16火 64,800 32,400 64,800 19,575
18木 43,200 32,400 64,800 19,575
19金 43,200 32,400 70,200 22,500
20土 64,800 32,400 70,200 22,500
22月 64,800 32,400 70,200 22,500
24水 43,200 32,400 70,200 22,500
25木 - - 70,200 22,500
26金 64,800 32,400 54,000 27,000
27土 43,200 32,400 54,000 27,000
29月 59,400 32,400 54,000 27,000
30火 64,800 18,900 54,000 27,000
10月
2木
75,600 16,200 54,000 27,000

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載



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更新日

2025-10-02

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