大阪・本場市場の蕗(ふき)の市況(値段・価格と数量)
4. 蕗（ふき）の月別平均卸売価格
データ出所
大阪市中央卸売市場 青果市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年5月の大阪・本場市場における蕗（ふき）の平均卸価格は1キロ当たり384円。先月からは13%ほど低下。また昨年の同じ5月と比較すると17.1%ほど高い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し上回るのは4ケ月連続、昨年または一昨年の同じ季節に比べると、このところかなり高値が続いている。ちなみに、2021年以降の同じ5月では 本年が最高を記録。これまでは2025年の328円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は11月のように取引が全くない月が1年の中で6ケ月あるなど、取引のある季節が比較的限られている。次の6月及び7月は取引がない。
(参考表) 蕗（ふき）の月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 369 | 468 | 450 | 360 |
| 2月 | 414 | 528 | 534 | 446 |
| 3月 | 441 | 513 | 526 | 406 |
| 4月 | 404 | 426 | 443 | 363 |
| 5月 | 316 | 328 | 384 | 294 |
| 6月 | - | - | - | - |
| 7月 | - | - | - | - |
| 8月 | - | - | - | - |
| 9月 | - | - | - | - |
| 10月 | - | - | - | - |
| 11月 | - | - | - | - |
| 12月 | 422 | 454 | - | 376 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
グラフの選択
- 1 蕗（ふき）の日別卸売数量
- 2 蕗（ふき）の日別卸値(相対取引)の相場
- 3 蕗（ふき）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場
- 4 蕗（ふき）の月別平均卸売価格
- 5 蕗（ふき）の月別卸売取扱数量
- 6 蕗（ふき）の月別卸売取扱金額
メタ情報/グラフタイトル一覧
この統計に関する情報やこの統計から作成したグラフの一覧を確認する場合はこちらです。
更新日
2026-08-10
ダウンロード
ファイルのダウンロードを希望される方はPayPalによる決済をしてください。下にある"カートに入れる"をクリックしてPayPal決済へ進んでください。
- ファイル形式 Excel xlsx
- 収録データ系列数 6
- 収録グラフ数 6 (各ページの最上部にあるグラフ。それ以外のグラフ・表は含みません。)
- 決済方法の詳細についてはこちら
- 価格 ￥200 (ダウンロードする場合のみ)
関連グラフ
大田市場の蕗(ふき)の市況(値段・価格と数量)
関連性：東京市場-大阪市場
大阪・本場市場の浅葱(あさつき)の市況(値段・価格と数量)
関連性：類似
大阪・本場市場の分葱(わけぎ)の市況(値段・価格と数量)
関連性：類似
大阪・本場市場の葱(ネギ)_奴葱(やっこねぎ)と小葱(こねぎ)の市況(値段・価格と数量)
関連性：類似
大阪・本場市場の葱(ネギ)_青葱(あおねぎ)と白葱(しろねぎ)の市況(値段・価格と数量)
関連性：類似
大阪・本場市場の韮(にら)の市況(値段・価格と数量)
関連性：類似
大阪・本場市場の春菊(しゅんぎく)の市況(値段・価格と数量)
関連性：類似
大阪・本場市場の三葉(みつば)の市況(値段・価格と数量)
関連性：類似
大阪・本場市場の独活(うど)の市況(値段・価格と数量)
関連性：類似
