大阪・本場市場の蕗(ふき)の市況(値段・価格と数量)

3. 蕗（ふき）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大阪・本場市場の蕗(ふき)の市況(値段・価格と数量) 蕗（ふき）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場青果市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による主産地の蕗（ふき）の値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2025年4月4日(金)の大阪・本場市場における蕗（ふき）の相対取引の主産地（入荷主力上位2）は愛知県と大阪府。愛知県産の卸値は、高値が1キロ当たり756.0円、中値が432.0円、安値が324.0円。一方の大阪府産の卸値は、高値が1キロ当たり540.0円、安値が405.0円。

今日の高値(愛知県)は、先週(3月28日～4月3日)の同平均よりも182.2円高い。一方、今日の安値(愛知県)は、先週の同平均から21.9円低下。

(参考表) 蕗（ふき）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
2025年3月 21金	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
22土	愛知県	486	405	324
〃	徳島県	648	540	122
24月	愛知県	486	405	351
〃	徳島県	702	-	459
25火	愛知県	594	432	324
〃	大阪府	540	-	432
27木	愛知県	594	432	324
〃	大阪府	540	-	432
28金	愛知県	756	432	324
〃	大阪府	540	-	405
29土	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
31月	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
4月 1火	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
3木	-	-	-	-
〃	-	-	-	-

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県を指します。