大阪・本場市場の蕗(ふき)の市況(値段・価格と数量)
2. 蕗（ふき）の日別卸値(相対取引)の相場
データ出所
大阪市中央卸売市場 青果市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国産蕗（ふき）の値段（キロ単価）について、ここ3週間の動きをあらわしています。
2025年4月8日(火)の大阪・本場市場における蕗（ふき）の相対取引による卸値は、高値が1キロ当たり648.0円、安値が324.0円。
今週(4日～8日)の高値の平均は、先週(3月28日～4月3日)の同平均より27.0円低下して675.0円。昨年の同じ時期とほぼ同じ。一方、今週の安値の平均は310.5円。先週の安値の平均からは104.6円上昇。昨年同時期と比べると3割程度高い水準。
(参考表) 蕗（ふき）の日別卸値(相対取引)の相場
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 高値 | 安値 | 前年同期高値平均 | 前年同期安値平均 |
|---|---|---|---|---|
| 2025年3月 21金 |
729 | 378 | 648 | 259 |
| 22土 | 729 | 324 | 648 | 259 |
| 24月 | 621 | 297 | 648 | 259 |
| 25火 | 702 | 324 | 648 | 259 |
| 27木 | 702 | 324 | 648 | 259 |
| 28金 | - | - | 648 | 184 |
| 29土 | 648 | 122 | 648 | 184 |
| 31月 | 702 | 351 | 648 | 184 |
| 4月 1火 |
702 | 27 | 648 | 184 |
| 3木 | 756 | 324 | 648 | 184 |
| 4金 | 756 | 324 | 648 | 246 |
| 5土 | 648 | 324 | 648 | 246 |
| 7月 | 648 | 270 | 648 | 246 |
| 8火 | 648 | 324 | 648 | 246 |
| 10木 | - | - | 648 | 246 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
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- 1 蕗（ふき）の日別卸売数量
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- 3 蕗（ふき）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場
- 4 蕗（ふき）の月別平均卸売価格
- 5 蕗（ふき）の月別卸売取扱数量
- 6 蕗（ふき）の月別卸売取扱金額
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更新日
2025-04-08
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