大阪・本場市場の冷凍サケ(鮭)の市況(値段・価格と数量)
6. 冷凍サケの月別卸売取扱金額
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年5月の大阪・本場市場における冷凍サケの取扱金額は10,935万円。先月からは10%ほど減少。また昨年の同じ5月と比較すると57.4%ほど多い。ちなみに、2020年以降の同月では2021年が22,816万円で一番。
各月の過去5年(2020年～2024年)の平均値の推移をみると、取扱金額は最も多い3月では最も少ない8月に比べ3割ほど多い。5月の取扱金額は3月に比較的近く、12ヶ月の中では3番目に大きい方。次の2ケ月は、6月が5月と比べてマイナス8.4%と減少。7月は6月よりも4.2%ほどやや増加している。
(参考表) 冷凍サケの月別卸売取扱金額
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 万円]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 5,580 | 7,934 | 9,866 | 9,414 |
| 2月 | 7,418 | 9,687 | 11,290 | 9,294 |
| 3月 | 9,567 | 10,293 | 12,447 | 10,820 |
| 4月 | 6,006 | 10,229 | 12,083 | 10,073 |
| 5月 | 7,735 | 6,946 | 10,935 | 10,478 |
| 6月 | 8,706 | 7,504 | - | 9,600 |
| 7月 | 7,475 | 8,877 | - | 10,007 |
| 8月 | 7,698 | 7,844 | - | 8,070 |
| 9月 | 7,988 | 10,161 | - | 9,265 |
| 10月 | 10,460 | 8,366 | - | 9,708 |
| 11月 | 9,118 | 11,371 | - | 9,909 |
| 12月 | 11,272 | 12,751 | - | 10,549 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2025-07-14
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