大阪・本場市場の冷凍サケ()の市況(値段・価格と数量)

6. 冷凍サケの月別卸売取扱金額

グラフ 大阪・本場市場の冷凍サケ(鮭)の市況(値段・価格と数量) 冷凍サケの月別卸売取扱金額

データ出所

大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2024年8月の大阪・本場市場における冷凍サケの取扱金額は7,844万円。先月からは12%ほど減少。また昨年の同じ8月と比較するとほとんど差がない。ちなみに、2019年以降の同月では2021年が11,281万円で一番。

各月の過去5年(2019年~2023年)の平均値の動きをみると、取扱金額は最も多い3月では最も少ない8月に比べ5割ほど多い。8月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、取扱金額は8月のボトムから9月~10月にかけ徐々に増加。具体的には、9月が8月と比べて10.6%増加。 同様に10月は9月よりも7.7%ほど増加している。

(参考表) 冷凍サケの月別卸売取扱金額

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 万円]

取引日 2022年 2023年 2024年 過去5年
1月 14,943 5,580 7,934 10,082
2月 8,501 7,418 9,687 11,218
3月 9,113 9,567 10,293 12,726
4月 12,332 6,006 10,229 10,787
5月 7,798 7,735 6,946 11,304
6月 7,851 8,706 7,504 10,622
7月 8,238 7,475 8,877 10,277
8月 6,170 7,698 7,844 8,502
9月 8,692 7,988 - 9,403
10月 6,359 10,460 - 10,131
11月 7,756 9,118 - 9,435
12月 6,454 11,272 - 10,215

「卸売価格」には消費税額が含まれています。



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更新日

2024-11-19

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