大阪・本場市場の冷凍サケ(鮭)の市況(値段・価格と数量)
5. 冷凍サケの月別卸売取扱数量
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年1月の大阪・本場市場における冷凍サケの取扱数量は83.1トン。先月からほぼ横ばい。また昨年の同じ1月と比較すると15.9%ほど多い。ちなみに、2021年以降の同月では2022年が157.6トンで最多記録。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の動きをみると、取扱数量は最も多い5月では最も少ない8月に比べ6割ほど多い。1月の取扱数量は5月の8割ほどで12ヶ月の中では5番目に多い方。1月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、2月～3月の取扱数量は1月よりも増加する傾向にある。具体的には、2月が1月より5.1%増加。同じく3月は2月よりも8.1%ほど増加している。
(参考表) 冷凍サケの月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : t]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 65.6 | 71.8 | 83.1 | 89.9 |
| 2月 | 83.8 | 78.3 | - | 94.5 |
| 3月 | 82.4 | 83.0 | - | 102.1 |
| 4月 | 84.3 | 81.7 | - | 99.5 |
| 5月 | 57.3 | 73.0 | - | 110.0 |
| 6月 | 57.1 | 78.0 | - | 87.4 |
| 7月 | 69.4 | 71.9 | - | 85.3 |
| 8月 | 58.4 | 59.6 | - | 69.2 |
| 9月 | 78.7 | 82.2 | - | 81.4 |
| 10月 | 61.6 | 92.1 | - | 76.9 |
| 11月 | 83.9 | 95.3 | - | 81.5 |
| 12月 | 94.8 | 82.5 | - | 86.9 |
グラフの選択
- 1 冷凍サケの日別卸売数量
- 2 冷凍サケの日別卸値(相対取引)の相場
- 3 冷凍サケの主産地の日別卸値(相対取引)の相場
- 4 冷凍サケの月別平均卸売価格
- 5 冷凍サケの月別卸売取扱数量
- 6 冷凍サケの月別卸売取扱金額
メタ情報/グラフタイトル一覧
この統計に関する情報やこの統計から作成したグラフの一覧を確認する場合はこちらです。
更新日
2026-03-28
ダウンロード
ファイルのダウンロードを希望される方はPayPalによる決済をしてください。下にある"カートに入れる"をクリックしてPayPal決済へ進んでください。
- ファイル形式 Excel xlsx
- 収録データ系列数 6
- 収録グラフ数 6 (各ページの最上部にあるグラフ。それ以外のグラフ・表は含みません。)
- 決済方法の詳細についてはこちら
- 価格 ￥200 (ダウンロードする場合のみ)
関連グラフ
豊洲市場の冷凍サケ(鮭)の市況(値段・価格と数量)
関連性：東京市場-大阪市場
紅鮭を除く太平洋鮭(冷凍品)の輸入動向 HS030312
関連性：関連統計
紅鮭を除く太平洋鮭(冷凍品)の輸出動向 HS030312
関連性：関連統計
サケの家計消費支出
関連性：関連統計
大阪・本場市場の生鮮サケ(鮭)の市況(値段・価格と数量)
関連性：生鮮--冷凍
大阪・本場市場の冷凍カツオ(鰹)の市況(値段・価格と数量)
関連性：類似
大阪・本場市場の冷凍カジキ(梶木)の市況(値段・価格と数量)
関連性：類似
大阪・本場市場の冷凍インドマグロの市況(値段・価格と数量)
関連性：類似
大阪・本場市場の冷凍ニシン(鰊)の市況(値段・価格と数量)
関連性：類似
大阪・本場市場の冷凍イワシ(鰯)の市況(値段・価格と数量)
関連性：類似
大阪・本場市場の冷凍マス(鱒)の市況(値段・価格と数量)
関連性：類似
