大阪・本場市場の生鮮ウニ(海栗)の市況(値段・価格と数量)
5. ウニ（生鮮）の月別卸売取扱数量
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年1月の大阪・本場市場におけるウニ（生鮮）の取扱数量は3,438キロ。先月からは35%ほど減少。また昨年の同じ1月と比較すると22.0%ほど少ない。取扱数量が同じ月の過去2年に対し下回ったのは2ケ月連続。ちなみに、2020年以降の同月では2022年が33,493キロで最多記録。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い7月では最も少ない1月に比べ7割ほど多い。次の2ケ月は、2月が1月より17.6%増加。3月は2月から変わらず横ばいとなっている。
(参考表) ウニ（生鮮）の月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : Kg]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 3,730 | 4,408 | 3,438 | 4,375 |
| 2月 | 4,230 | 5,043 | - | 5,146 |
| 3月 | 4,790 | 4,255 | - | 5,144 |
| 4月 | 6,165 | 6,542 | - | 6,189 |
| 5月 | 6,746 | 5,177 | - | 6,444 |
| 6月 | 7,429 | 5,735 | - | 7,478 |
| 7月 | 7,306 | 6,087 | - | 7,548 |
| 8月 | 6,263 | 6,214 | - | 6,414 |
| 9月 | 5,870 | 4,809 | - | 5,684 |
| 10月 | 4,700 | 4,383 | - | 4,692 |
| 11月 | 4,574 | 4,767 | - | 4,879 |
| 12月 | 7,604 | 5,288 | - | 6,653 |
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- 1 ウニ（生鮮）の日別卸売数量
- 2 ウニ（生鮮）の日別卸値(相対取引)の相場
- 3 ウニ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場
- 4 ウニ（生鮮）の月別平均卸売価格
- 5 ウニ（生鮮）の月別卸売取扱数量
- 6 ウニ（生鮮）の月別卸売取扱金額
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更新日
2025-04-03
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