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大阪・本場市場(大阪市中央卸売市場本場)の生鮮ウニ(海栗)の市況(日報と月報)
《ウニ(生鮮)の月別卸売取扱数量》

グラフ 大阪・本場市場(大阪市中央卸売市場本場)の生鮮ウニ(海栗)の市況(日報と月報) ウニ(生鮮)の月別卸売取扱数量

【データ出所】大阪市中央卸売市場 水産市況情報

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2018年10月の大阪・本場市場におけるウニ(生鮮)の取扱数量は6.5トン。先月からほぼ横ばい。また昨年の同じ10月と比較すると31.6%ほど少ない。取扱数量が同じ月の過去2年に対し下回ったのは6ケ月連続、昨年または一昨年の同じシーズンに比べると、今季の取扱数量はかなり少ない。ちなみに、2013年以降の同月では2015年が20.2トンで最多記録。

各月の過去5年間(2013年~2017年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い12月では最も少ない2月に比べ6割ほど多い。10月の取扱数量は12月の約7割で1年の中では4番目に少ない方。次の2ケ月は、11月が10月からほぼ変わらず。12月は11月よりも39.6%ほど増加している。

【更新日】2018-12-13



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大阪・本場市場(大阪市中央卸売市場本場)の生鮮ウニ(海栗)の市況(日報と月報)のウニ(生鮮)の日別卸売数量
大阪・本場市場(大阪市中央卸売市場本場)の生鮮ウニ(海栗)の市況(日報と月報)のウニ(生鮮)の日別卸値(相対取引)
大阪・本場市場(大阪市中央卸売市場本場)の生鮮ウニ(海栗)の市況(日報と月報)のウニ(生鮮)の主産地の日別卸値(相対取引)
大阪・本場市場(大阪市中央卸売市場本場)の生鮮ウニ(海栗)の市況(日報と月報)のウニ(生鮮)の月別平均卸売価格
大阪・本場市場(大阪市中央卸売市場本場)の生鮮ウニ(海栗)の市況(日報と月報)
大阪・本場市場(大阪市中央卸売市場本場)の生鮮ウニ(海栗)の市況(日報と月報)のウニ(生鮮)の月別卸売取扱金額

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