大阪・本場市場の生鮮ウニ(海栗)の市況(値段・価格と数量)
2. ウニ（生鮮）の日別卸値(相対取引)の相場
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国産ウニ（生鮮）の値段（キロ単価）について、ここ3週間の動きをあらわしています。
2025年10月31日(金)の大阪・本場市場におけるウニ（生鮮）の相対取引による卸値は、高値が1キロ当たり48,600円、安値が8,640円。
今日の高値は、先週(24日～30日)の同平均から44,280円だけ低下。また今日の安値は、先週の安値平均より3,456円低下。
(参考表) ウニ（生鮮）の日別卸値(相対取引)の相場
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 高値 | 安値 | 前年同期高値平均 | 前年同期安値平均 |
|---|---|---|---|---|
| 2025年10月 17金 |
124,200 | 19,980 | 78,480 | 14,256 |
| 18土 | 108,000 | 8,640 | 78,480 | 14,256 |
| 20月 | 108,000 | 20,520 | 78,480 | 14,256 |
| 21火 | 129,600 | 22,680 | 78,480 | 14,256 |
| 23木 | 102,600 | 5,760 | 78,480 | 14,256 |
| 24金 | 108,000 | 8,640 | 92,448 | 11,491 |
| 25土 | 108,000 | 8,640 | 92,448 | 11,491 |
| 27月 | 108,000 | 19,440 | 92,448 | 11,491 |
| 28火 | 54,000 | 4,320 | 92,448 | 11,491 |
| 30木 | 86,400 | 19,440 | 92,448 | 11,491 |
| 31金 | 48,600 | 8,640 | 85,320 | 11,232 |
| 11月 1土 |
- | - | 85,320 | 11,232 |
| 4火 | - | - | 85,320 | 11,232 |
| 5水 | - | - | 85,320 | 11,232 |
| 6木 | - | - | 85,320 | 11,232 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
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- 1 ウニ（生鮮）の日別卸売数量
- 2 ウニ（生鮮）の日別卸値(相対取引)の相場
- 3 ウニ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場
- 4 ウニ（生鮮）の月別平均卸売価格
- 5 ウニ（生鮮）の月別卸売取扱数量
- 6 ウニ（生鮮）の月別卸売取扱金額
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更新日
2025-10-31
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