大阪・本場市場の生鮮ハマチの市況(値段・価格と数量)

3. 天然ハマチ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大阪・本場市場の生鮮ハマチの市況(値段・価格と数量) 天然ハマチ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場水産市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国内主産地の天然ハマチ（生鮮）の値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2025年7月1日(火)の大阪・本場市場における天然ハマチ（生鮮）の相対取引の主産地（入荷主力上位2）は千葉県と岩手県。千葉県産の卸値は、高値が1キロ当たり657円、中値が639円、安値が563円。一方の岩手県産の卸値は、中値が483円。

今週(6月27日～7月1日)の主産地の高値の平均は、先週(6月20日～26日)の同平均から96円低下して601円。だが、昨年の同時期と比べれば1割弱ほど高い。また、今週の主産地の安値の平均は、511円で、先週の同平均とほぼ同じ。

(参考表) 天然ハマチ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
2025年6月 13金	宮城県	658	638	589
〃	兵庫県	1,080	-	810
14土	宮城県	658	638	540
〃	青森県	721	-	556
16月	青森県	659	635	366
〃	千葉県	741	679	411
17火	千葉県	741	617	432
〃	宮城県	638	-	491
19木	宮城県	520	457	442
〃	岩手県	559	486	380
20金	千葉県	638	627	566
〃	宮城県	540	-	482
21土	宮城県	555	501	458
〃	千葉県	648	627	566
23月	宮城県	514	-	471
〃	千葉県	657	620	470
24火	千葉県	657	639	563
〃	岩手県	-	483	-
26木	-	-	-	-
〃	-	-	-	-

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県又は輸入先国・地域を指します。