大阪・本場市場の生鮮ハマチの市況(値段・価格と数量)

3. 天然ハマチ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大阪・本場市場の生鮮ハマチの市況(値段・価格と数量) 天然ハマチ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場水産市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国内主産地の天然ハマチ（生鮮）の値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2025年10月31日(金)の大阪・本場市場における天然ハマチ（生鮮）の相対取引の主産地（入荷主力上位2）は愛媛県と福岡県。愛媛県産の卸値は、高値が1キロ当たり373円、中値が314円、安値が295円。一方の福岡県産の卸値は、高値が1キロ当たり357円、安値が301円。

今日の高値(愛媛県)は、先週(24日～30日)の同平均よりも70円低い。また今日の安値(愛媛県)は、先週の同平均から73円低下。

(参考表) 天然ハマチ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
2025年10月 17金	岩手県	411	-	314
〃	長崎県	424	-	400
18土	岩手県	432	409	389
〃	長崎県	424	416	400
20月	長崎県	384	368	360
〃	岩手県	432	-	398
21火	長崎県	384	368	360
〃	愛媛県	442	-	324
23木	長崎県	384	368	320
〃	鳥取県	713	432	411
24金	愛媛県	373	314	295
〃	福岡県	357	-	301
25土	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
27月	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
28火	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
30木	-	-	-	-
〃	-	-	-	-

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県又は輸入先国・地域を指します。