大阪・本場市場の生鮮ハマチの市況(値段・価格と数量)
3. 天然ハマチ(生鮮)の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国内主産地の天然ハマチ(生鮮)の値段(キロ単価)について、ここ2週間の動きをあらわしています。
2025年7月1日(火)の大阪・本場市場における天然ハマチ(生鮮)の相対取引の主産地(入荷主力上位2)は千葉県と岩手県。千葉県産の卸値は、高値が1キロ当たり657円、中値が639円、安値が563円。一方の岩手県産の卸値は、中値が483円。
今週(6月27日~7月1日)の主産地の高値の平均は、先週(6月20日~26日)の同平均から96円低下して601円。だが、昨年の同時期と比べれば1割弱ほど高い。また、今週の主産地の安値の平均は、511円で、先週の同平均とほぼ同じ。
(参考表) 天然ハマチ(生鮮)の主産地の日別卸値(相対取引)の相場
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
取引日 | 主産地 | 高値 | 中値 | 安値 |
---|---|---|---|---|
2025年6月 13金 |
宮城県 | 658 | 638 | 589 |
〃 | 兵庫県 | 1,080 | - | 810 |
14土 | 宮城県 | 658 | 638 | 540 |
〃 | 青森県 | 721 | - | 556 |
16月 | 青森県 | 659 | 635 | 366 |
〃 | 千葉県 | 741 | 679 | 411 |
17火 | 千葉県 | 741 | 617 | 432 |
〃 | 宮城県 | 638 | - | 491 |
19木 | 宮城県 | 520 | 457 | 442 |
〃 | 岩手県 | 559 | 486 | 380 |
20金 | 千葉県 | 638 | 627 | 566 |
〃 | 宮城県 | 540 | - | 482 |
21土 | 宮城県 | 555 | 501 | 458 |
〃 | 千葉県 | 648 | 627 | 566 |
23月 | 宮城県 | 514 | - | 471 |
〃 | 千葉県 | 657 | 620 | 470 |
24火 | 千葉県 | 657 | 639 | 563 |
〃 | 岩手県 | - | 483 | - |
26木 | - | - | - | - |
〃 | - | - | - | - |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県又は輸入先国・地域を指します。
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- 7 天然ハマチ(生鮮)の月別平均卸売価格
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更新日
2025-07-01
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