大阪・本場市場の生鮮ハマチの市況(値段・価格と数量)
2. 天然ハマチ（生鮮）の日別卸値(相対取引)の相場
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国産天然ハマチ（生鮮）の値段（キロ単価）について、ここ3週間の動きをあらわしています。
2026年2月2日(月)の大阪・本場市場における天然ハマチ（生鮮）の相対取引による卸値は、高値が1キロ当たり1,080円、安値が972円。
今週(1月30日～2月2日)の高値の平均は、先週(1月23日～29日)の同平均からほぼ横ばいの1,093円。一方、今週の安値の平均は880円。先週の安値の平均からは259円上昇。昨年同時期と比べると2割程度高い水準。
(参考表) 天然ハマチ（生鮮）の日別卸値(相対取引)の相場
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 高値 | 安値 | 前年同期高値平均 | 前年同期安値平均 |
|---|---|---|---|---|
| 2026年1月 16金 |
1,080 | 827 | 798 | 563 |
| 17土 | 1,080 | 918 | 798 | 563 |
| 19月 | - | - | 798 | 563 |
| 20火 | 972 | 810 | 798 | 563 |
| 22木 | - | - | 798 | 563 |
| 23金 | - | - | 727 | 499 |
| 24土 | - | - | 727 | 499 |
| 26月 | 1,080 | 594 | 727 | 499 |
| 27火 | 1,080 | 648 | 727 | 499 |
| 29木 | - | - | 727 | 499 |
| 30金 | 1,106 | 787 | 846 | 713 |
| 31土 | - | - | 846 | 713 |
| 2月 2月 |
1,080 | 972 | 846 | 713 |
| 3火 | - | - | 846 | 713 |
| 5木 | - | - | 846 | 713 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
グラフの選択
- 1 天然ハマチ（生鮮）の日別卸売数量
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- 5 養殖ハマチ（生鮮）の日別卸値(相対取引)の相場
- 6 養殖ハマチ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場
- 7 天然ハマチ（生鮮）の月別平均卸売価格
- 8 天然ハマチ（生鮮）の月別卸売取扱数量
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更新日
2026-02-02
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