大阪・本場市場の生鮮カツオ(鰹)の市況(値段・価格と数量)
6. カツオ（生鮮）の月別卸売取扱金額
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年8月の大阪・本場市場におけるカツオ（生鮮）の取扱金額は13,621万円。先月からは約14.9%増加。また昨年の同じ8月と比較すると29.0%ほど多い。ちなみに、2021年以降の同じ8月では 本年が最高を記録。これまでは2024年の12,137万円が最高となっていた。
各月の過去5年(2021年～2025年)の平均値の推移をみると、取扱金額は12月のように取引が全くない月が1年の中で7ケ月あるなど、取引のある季節が比較的限られている。8月の取扱金額は7月の9割ほどで12ヶ月の中では4番目に大きい方。次の9月及び10月は取引がない。
(参考表) カツオ（生鮮）の月別卸売取扱金額
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 万円]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | - | - | - | - |
| 2月 | - | - | - | - |
| 3月 | - | - | - | - |
| 4月 | 9,932 | 12,910 | 10,735 | 10,068 |
| 5月 | 10,258 | 14,569 | 12,873 | 10,874 |
| 6月 | 8,993 | 11,369 | 11,595 | 9,957 |
| 7月 | 13,521 | 12,357 | 11,852 | 11,002 |
| 8月 | 12,137 | 10,562 | 13,621 | 10,034 |
| 9月 | - | - | - | - |
| 10月 | - | - | - | - |
| 11月 | - | - | - | - |
| 12月 | - | - | - | - |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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- 1 カツオ（生鮮）の日別卸売数量
- 2 カツオ（生鮮）の日別卸値(相対取引)の相場
- 3 カツオ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場
- 4 カツオ（生鮮）の月別平均卸売価格
- 5 カツオ（生鮮）の月別卸売取扱数量
- 6 カツオ（生鮮）の月別卸売取扱金額
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更新日
2026-10-15
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