豊洲市場のカツオ (鰹)の市況(値段・価格と数量)
1. 国産カツオの日別卸値(相対取引)の相場
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
このグラフは、豊洲市場での相対取引による国産カツオの値段（キロ単価）について、ここ3週間の動きをあらわしています。
2024年11月21日(木)の豊洲市場における国産カツオの相対取引による卸値は、高値が1キロ当たり2,376円、安値が1,188円。
今週(15日～21日)の高値の平均は、先週(8日～14日)の同平均より389円上昇して2,268円。だが、昨年の同時期と比べると2割程度安い。また今週の安値の平均は745円。先週の安値の平均からは75円上昇。しかし、昨年の同じ時期に比べると2割程度安い水準。
(参考表) 国産カツオの日別卸値(相対取引)の相場
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 高値 | 安値 | 前年同期高値平均 | 前年同期安値平均 |
|---|---|---|---|---|
| 2024年11月 1金 |
2,376 | 540 | 2,419 | 605 |
| 2土 | 2,808 | 540 | 2,419 | 605 |
| 5火 | 1,620 | 324 | 2,419 | 605 |
| 6水 | 1,836 | 324 | 2,419 | 605 |
| 7木 | 1,944 | 540 | 2,419 | 605 |
| 8金 | 1,296 | 648 | 2,117 | 680 |
| 9土 | 1,836 | 540 | 2,117 | 680 |
| 11月 | 1,944 | 864 | 2,117 | 680 |
| 12火 | 1,944 | 756 | 2,117 | 680 |
| 14木 | 2,376 | 540 | 2,117 | 680 |
| 15金 | 1,728 | 864 | 2,916 | 886 |
| 16土 | 2,160 | 540 | 2,916 | 886 |
| 18月 | 2,592 | 756 | 2,916 | 886 |
| 19火 | 2,484 | 378 | 2,916 | 886 |
| 21木 | 2,376 | 1,188 | 2,916 | 886 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
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更新日
2024-11-21
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