大阪・本場市場の生鮮カツオ(鰹)の市況(値段・価格と数量)
5. カツオ（生鮮）の月別卸売取扱数量
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年7月の大阪・本場市場におけるカツオ（生鮮）の取扱数量は145.1トン。先月からは約21.4%増加。また昨年の同じ7月と比較すると35.7%ほど少ない。取扱数量が同じ月の過去2年に対し下回ったのは2ケ月連続。ちなみに、2020年以降の同月では2021年が257.4トンで最多記録。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の推移をみると、取扱数量は12月のように取引が全くない月が1年の中で7ケ月あるなど、取引のある季節が比較的限られている。7月の取扱数量は6月に比較的近く、12ヶ月の中では2番目に多い方。7月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、8月～9月の取扱数量は7月よりも減少ぎみで推移している。次の8月は167559キロ、9月は取引なし。
(参考表) カツオ（生鮮）の月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : t]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | - | - | - | - |
| 2月 | - | - | - | - |
| 3月 | - | - | - | - |
| 4月 | 150.8 | 143.2 | 143.1 | 132.7 |
| 5月 | 192.2 | 193.6 | 228.4 | 173.1 |
| 6月 | 185.6 | 199.5 | 119.5 | 202.7 |
| 7月 | 183.4 | 225.6 | 145.1 | 195.7 |
| 8月 | 178.9 | 209.3 | - | 167.6 |
| 9月 | - | - | - | - |
| 10月 | - | - | - | - |
| 11月 | - | - | - | - |
| 12月 | - | - | - | - |
グラフの選択
- 1 カツオ（生鮮）の日別卸売数量
- 2 カツオ（生鮮）の日別卸値(相対取引)の相場
- 3 カツオ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場
- 4 カツオ（生鮮）の月別平均卸売価格
- 5 カツオ（生鮮）の月別卸売取扱数量
- 6 カツオ（生鮮）の月別卸売取扱金額
メタ情報/グラフタイトル一覧
この統計に関する情報やこの統計から作成したグラフの一覧を確認する場合はこちらです。
更新日
2025-09-13
ダウンロード
ファイルのダウンロードを希望される方はPayPalによる決済をしてください。下にある"カートに入れる"をクリックしてPayPal決済へ進んでください。
- ファイル形式 Excel xlsx
- 収録データ系列数 6
- 収録グラフ数 6 (各ページの最上部にあるグラフ。それ以外のグラフ・表は含みません。)
- 決済方法の詳細についてはこちら
- 価格 ￥200 (ダウンロードする場合のみ)
関連グラフ
豊洲市場のカツオ (鰹)の市況(値段・価格と数量)
関連性：東京市場-大阪市場
カツオ(生鮮品・冷蔵品)の輸入動向 HS030233
関連性：関連統計
カツオの家計消費支出
関連性：関連統計
大阪・本場市場の冷凍カツオ(鰹)の市況(値段・価格と数量)
関連性：生鮮--冷凍
大阪・本場市場の生鮮インドマグロの市況(値段・価格と数量)
関連性：類似
大阪・本場市場の生鮮メバチマグロ(目鉢鮪)の市況(値段・価格と数量)
関連性：類似
大阪・本場市場の生鮮キワダマグロ(キハダ,黄肌鮪)の市況(値段・価格と数量)
関連性：類似
大阪・本場市場の生鮮イワシ(鰯)の市況(値段・価格と数量)
関連性：類似
大阪・本場市場の生鮮マス(鱒)の市況(値段・価格と数量)
関連性：類似
大阪・本場市場の生鮮サケ(鮭)の市況(値段・価格と数量)
関連性：類似
