大阪・本場市場の生鮮カツオ(鰹)の市況(値段・価格と数量)
5. カツオ（生鮮）の月別卸売取扱数量
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年8月の大阪・本場市場におけるカツオ（生鮮）の取扱数量は191.7トン。先月からは約5.6%増加。また昨年の同じ8月と比較すると53.4%ほど多い。ちなみに、2021年以降の同月では2024年が209.3トンで最多記録。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の推移をみると、取扱数量は12月のように取引が全くない月が1年の中で7ケ月あるなど、取引のある季節が比較的限られている。8月の取扱数量は5月の8割ほどで12ヶ月の中では4番目に多い方。次の9月及び10月は取引がない。
(参考表) カツオ（生鮮）の月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : t]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | - | - | - | - |
| 2月 | - | - | - | - |
| 3月 | - | - | - | - |
| 4月 | 143.2 | 143.1 | 138.5 | 144.0 |
| 5月 | 193.6 | 228.4 | 161.9 | 200.0 |
| 6月 | 199.5 | 119.5 | 158.2 | 195.9 |
| 7月 | 225.6 | 145.1 | 181.4 | 196.1 |
| 8月 | 209.3 | 125.0 | 191.7 | 163.8 |
| 9月 | - | - | - | - |
| 10月 | - | - | - | - |
| 11月 | - | - | - | - |
| 12月 | - | - | - | - |
グラフの選択
- 1 カツオ（生鮮）の日別卸売数量
- 2 カツオ（生鮮）の日別卸値(相対取引)の相場
- 3 カツオ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場
- 4 カツオ（生鮮）の月別平均卸売価格
- 5 カツオ（生鮮）の月別卸売取扱数量
- 6 カツオ（生鮮）の月別卸売取扱金額
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更新日
2026-10-15
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