大田市場のえのきだけの市況（月報）

3. 「えのきだけ」の月別卸売取扱金額

データ出所

東京都中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2026年1月の大田市場における「えのきだけ」の取扱金額は44,698万円。先月と同じ。また昨年の同じ1月と比較すると37%ほど多い。ちなみに、2026年1月が2021年以降の月々平均の最高を記録。これまでは2025年12月の44,678万円が最高記録。

各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の推移をみると、取扱金額は最も多い12月に比べ最も少ない7月では概ね4分の1程度。1月の取扱金額は12月の7割ほどで12ヶ月の中では3番目に大きい方。1月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、2月～3月の取扱金額は1月よりも減少ぎみで推移している。具体的には、2月が1月と比べてマイナス15%と減少。同様に3月は2月よりも22%ほど減少。

(参考表) 「えのきだけ」の月別卸売取扱金額

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2023年 2024年 2025年過去5年平均

[単位 : 万円]

取引日	2023年	2024年	2025年	過去5年平均
1月	23,971	24,325	32,598	22,002
2月	19,309	22,520	28,368	17,947
3月	14,155	17,718	25,619	13,402
4月	12,412	18,162	21,073	12,605
5月	12,824	16,649	18,151	12,394
6月	11,567	13,672	16,108	10,329
7月	9,442	10,959	13,583	8,467
8月	8,589	12,159	14,257	8,683
9月	15,605	20,145	23,168	15,630
10月	23,277	28,578	31,701	21,441
11月	23,854	33,512	41,037	22,866
12月	29,988	41,446	44,678	27,982