大田市場の松茸(まつたけ)の市況(値段・価格と数量)

2. 松茸（まつたけ）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大田市場の松茸(まつたけ)の市況(値段・価格と数量) 松茸（まつたけ）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

東京都中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、東京・大田市場での相対取引による主産地の松茸（まつたけ）の値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2025年9月16日(火)の東京・大田市場における松茸（まつたけ）の相対取引の主産地（入荷主力）は中国とアメリカ。中国産の卸値は、高値が1キロ当たり23,760.0円、中値が9,720.0円、安値が4,860.0円。一方のアメリカ産の卸値は、高値が1キロ当たり11,880.0円、中値が7,560.0円、安値が1,080.0円。

今週(12日～16日)の主産地の高値の平均は、先週(5日～11日)の同平均から3,132.0円低下して15,120.0円。昨年の同時期と比べると6割程度安い。また今週の主産地の安値の平均は3,240.0円。先週の同平均からは1,188.0円低下。昨年同時期と比べ1割程度安い水準。

(参考表) 松茸（まつたけ）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
8月 29金	中国	23,760	9,720	4,320
〃	アメリカ	12,960	10,800	7,560
30土	中国	23,760	9,720	5,400
〃	アメリカ	12,960	9,720	2,160
9月 1月	中国	23,760	9,720	4,320
〃	アメリカ	12,960	7,560	5,400
2火	中国	23,760	9,720	5,400
〃	アメリカ	11,880	7,560	1,080
4木	中国	23,760	10,800	5,400
〃	アメリカ	12,960	7,560	3,240
5金	中国	10,800	-	-
〃	アメリカ	-	-	-
6土	中国	19,440	19,440	-
〃	アメリカ	9,720	6,480	3,780
8月	中国	23,760	9,720	4,860
〃	アメリカ	11,880	7,560	1,080
9火	-	-	-	-
〃	-	-	-	-

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県を指します。