豊洲市場の冷凍サバ（鯖）切身（パック詰）の市況（月報）

3. 冷凍サバ切身（パック詰）の月別卸売取扱金額

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2026年3月の豊洲市場における冷凍サバ切身（パック詰）の取扱金額は1,072万円。先月からは約71%増加。また昨年の同じ3月と比較すると4.4倍と多い。ちなみに、2026年3月が2021年以降の月々平均の最高を記録。これまでは2021年10月の978万円が最高記録。

各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の推移をみると、取扱金額は最も多い9月では最も少ない12月に比べ6割ほど多い。3月の取扱金額は9月の8割ほどの水準。次の2ケ月は、4月が3月と比べて12%増加。5月は一転して4月よりも13%ほど減少。

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更新日

2026-04-20

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