豊洲市場の冷凍サバ（鯖）切身（パック詰）の市況（月報）

3. 冷凍サバ切身（パック詰）の月別卸売取扱金額

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2026年6月の豊洲市場における冷凍サバ切身（パック詰）の取扱金額は696万円。先月からは8%ほど減少。また昨年の同じ6月と比較すると3.0倍と多い。ちなみに、2021年以降の同月では2021年が722万円で一番。

各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の推移をみると、取扱金額は最も多い9月では最も少ない12月に比べ6割ほど多い。6月の取扱金額は9月の約7割で1年の中では3番目に小さい方。次の2ケ月は、7月が6月と比べて6%増加。8月は一転して7月よりも15%ほど減少。

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更新日

2026-07-21

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