豊洲市場の冷凍サバ(鯖)切身(パック詰)の市況(月報)

2. 冷凍サバ切身(パック詰)の月別卸売取扱数量

グラフ 豊洲市場の冷凍サバ(鯖)切身(パック詰)の市況(月報) 冷凍サバ切身(パック詰)の月別卸売取扱数量

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2024年2月の豊洲市場における冷凍サバ切身(パック詰)の取扱数量は3,422キロ。先月からは27%ほど減少。また昨年の同じ2月と比較すると26%ほど多い。ちなみに、2019年以降の同月では2019年が10,296キロで最多記録。

各月の過去5年間(2019年~2023年)の平均値の動きをみると、取扱数量は最も多い9月に比べ最も少ない8月では半分以下まで減少している。2月の取扱数量は9月の7割ほどの水準。次の2ケ月は、3月が2月より約7%減少。4月は一転して3月よりも22%ほど増加している。

(参考表) 冷凍サバ切身(パック詰)の月別卸売取扱数量

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : kg]

取引日 2022年 2023年 2024年 過去5年平均
1月 5,259 1,869 4,705 8,163
2月 9,078 2,719 3,422 7,147
3月 3,770 4,660 - 6,667
4月 8,407 4,600 - 8,121
5月 9,993 3,325 - 7,770
6月 3,797 1,888 - 5,673
7月 3,216 1,312 - 5,670
8月 3,058 1,226 - 4,967
9月 3,967 5,844 - 10,710
10月 3,257 2,653 - 10,417
11月 1,958 2,555 - 5,911
12月 1,772 1,710 - 6,271

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2024-03-21

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