豊洲市場の冷凍赤魚切身（パック詰）の市況（月報）

1. 冷凍赤魚切身（パック詰）の月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2026年3月の豊洲市場における冷凍赤魚切身（パック詰）の平均卸価格は1キロ当たり1,508円。先月からは29%ほど上昇。また昨年の同じ3月と比較すると6%ほど高い。ちなみに、2021年以降の同じ3月では 本年が最高を記録。これまでは2025年の1,419円が最も高くなっていた。

各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い6月では最も安い5月に比べ7割ほど高い。3月の卸値は6月の8割ほどで12ヶ月の中では5番目に高い方。次の2ケ月間は、4月が3月から約4%上昇。5月は一転して4月よりも27%ほど低下している。

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更新日

2026-04-20

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