豊洲市場の冷凍マグロ(鮪)切身(パック詰)の市況(月報)

1. 冷凍マグロ切身(パック詰)の月別卸売平均価格

グラフ 豊洲市場の冷凍マグロ(鮪)切身(パック詰)の市況(月報) 冷凍マグロ切身(パック詰)の月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2024年2月の豊洲市場における冷凍マグロ切身(パック詰)の平均卸価格は1キロ当たり2,383円。先月からは6%ほど低下。また昨年の同じ2月と比較すると6%ほど高い。ちなみに、2019年以降の同じ2月では 本年が最高を記録。これまでは2023年の2,244円が最も高くなっていた。

各月の過去5年間(2019年~2023年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い9月では最も安い7月に比べ2割ほど高い。2月の卸値は9月の約9割で1年の中では3番目に安い方。2月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、3月~4月の卸値は2月よりも値上がりする傾向にある。具体的には、3月が2月から約6%上昇。4月は3月よりも3%ほどやや上昇している。

(参考表) 冷凍マグロ切身(パック詰)の月別卸売平均価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 2022年 2023年 2024年 過去5年平均
1月 2,235 2,893 2,527 2,225
2月 2,075 2,244 2,383 1,958
3月 2,256 2,467 - 2,074
4月 2,209 2,620 - 2,143
5月 2,048 2,561 - 2,126
6月 2,185 1,624 - 1,942
7月 2,391 957 - 1,828
8月 2,338 2,444 - 2,093
9月 2,483 2,712 - 2,249
10月 2,499 2,596 - 2,242
11月 2,423 2,312 - 2,159
12月 2,566 2,524 - 2,221

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2024-03-21

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