豊洲市場の冷凍マグロ（鮪）切身（パック詰）の市況（月報）

1. 冷凍マグロ切身（パック詰）の月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2025年2月の豊洲市場における冷凍マグロ切身（パック詰）の平均卸価格は1キロ当たり2,417円。先月からは約3.5倍に上昇。また昨年の同じ2月と比較するとほとんど差がない。ちなみに、2020年以降の同じ2月では 本年が最高を記録。これまでは2024年の2,383円が最も高くなっていた。

各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い1月では最も安い7月に比べ2割ほど高い。2月の卸値は1月の9割ほどの水準。次の2ケ月間は、3月が2月からほぼ変わらず。4月は3月よりも3%ほどやや上昇している。

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更新日

2025-03-21

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