豊洲市場の生コンブ(昆布)の市況(月報)

1. 生コンブの月別卸売平均価格

グラフ 豊洲市場の生コンブ(昆布)の市況(月報) 生コンブの月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2021年1月の豊洲市場における生コンブの平均卸価格は1キロ当たり453円。先月からは5%ほど低下。また昨年の同じ1月と比較すると3%ほど安い。ちなみに、2016年以降の同月では2017年が527円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2016年~2020年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月と最も安い6月との価格差が2割未満と季節による違いは比較的小さい。1月の卸値は12月の9割ほどの水準。次の2ケ月間は、2月が1月からほぼ変わらず。3月は2月よりも2%ほどやや低下している。

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更新日

2021-02-22

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