豊洲市場のモズク(水雲)の市況(月報)

1. モズクの月別卸売平均価格

グラフ 豊洲市場のモズク(水雲)の市況(月報) モズクの月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2024年2月の豊洲市場におけるモズクの平均卸価格は1キロ当たり713円。先月からは2%ほど上昇。また昨年の同じ2月と比較すると4%ほど高い。ちなみに、2019年以降の同じ2月では 本年が最高を記録。これまでは2023年の685円が最も高くなっていた。

各月の過去5年間(2019年~2023年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月と最も安い6月との価格差が2割未満と季節による違いは比較的小さい。2月の卸値は12月の9割ほどの水準。次の2ケ月先をみると、4月までは、2月とほぼ同じ価格で推移。

(参考表) モズクの月別卸売平均価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 2022年 2023年 2024年 過去5年平均
1月 454 685 699 559
2月 465 685 713 565
3月 468 675 - 565
4月 484 646 - 570
5月 477 636 - 563
6月 462 669 - 548
7月 484 670 - 562
8月 539 683 - 578
9月 599 672 - 583
10月 608 695 - 587
11月 678 714 - 600
12月 700 709 - 607

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2024-03-21

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