豊洲市場のモズク（水雲）の市況（月報）

1. モズクの月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2025年12月の豊洲市場におけるモズクの平均卸価格は1キロ当たり714円。先月とほぼ変わらず。また昨年の同じ12月と比較すると4%ほど高い。ちなみに、2020年以降の同じ12月では 本年が最高を記録。これまでは2023年の709円が最も高くなっていた。

各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月と最も安い6月の価格差が小幅で、一年を通し概ね安定的。12月の卸値は、12ケ月平均とさほど差がない。次の2ケ月間は、1月が12月から約5%低下。2月は1月とほぼ変わらず横ばいとなっている。

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更新日

2026-01-20

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