豊洲市場のモズク（水雲）の市況（月報）

1. モズクの月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2025年2月の豊洲市場におけるモズクの平均卸価格は1キロ当たり688円。先月とほぼ変わらず。また昨年の同じ2月と比較すると4%ほど安い。ちなみに、2020年以降の同月では2024年が713円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月と最も安い6月の価格差が小幅で、一年を通し概ね安定的。2月の卸値は12月に近く、1年の中で8番目。次の2ケ月先をみると、4月までは、2月とほぼ同じ価格で推移。

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更新日

2025-03-21

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