豊洲市場の塩コンブ（昆布）の市況（月報）
1. 塩コンブの月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2021年7月の豊洲市場における塩コンブの平均卸価格は1キロ当たり1,802円。先月からは5%ほど上昇。また昨年の同じ7月と比較すると5%ほど高い。ちなみに、2016年以降の同じ7月では 本年が最高を記録。これまでは2020年の1,722円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2016年～2020年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い9月では最も安い2月に比べ5割ほど高い。7月の卸値は9月に比較的近く、12ヶ月の中では2番目に高い方。次の2ケ月間は、8月が7月から約7%低下。9月は一転して8月よりも12%ほど上昇している。
(参考表) 塩コンブの月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2019年 | 2020年 | 2021年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 821 | 1,735 | 1,697 | 1,096 |
| 2月 | 541 | 1,743 | 1,721 | 1,022 |
| 3月 | 475 | 1,715 | 1,734 | 1,052 |
| 4月 | 961 | 1,736 | 1,716 | 1,231 |
| 5月 | 1,558 | 1,721 | 1,741 | 1,336 |
| 6月 | 1,370 | 1,721 | 1,716 | 1,238 |
| 7月 | 1,654 | 1,722 | 1,802 | 1,494 |
| 8月 | 1,703 | 1,736 | - | 1,397 |
| 9月 | 1,727 | 1,749 | - | 1,559 |
| 10月 | 1,725 | 1,696 | - | 1,205 |
| 11月 | 1,749 | 1,706 | - | 1,157 |
| 12月 | 1,729 | 1,743 | - | 1,408 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2021-08-20
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