豊洲市場の塩コンブ（昆布）の市況（月報）
1. 塩コンブの月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2023年10月の豊洲市場における塩コンブの平均卸価格は1キロ当たり2,120円。先月からは10%ほど上昇。また昨年の同じ10月と比較すると15%ほど高い。ちなみに、2023年10月が2018年以降の月々平均の最高記録。これまでは2022年11月の2,104円が最も高い単価。
各月の過去5年間(2018年～2022年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月では最も安い2月に比べ3割ほど高い。10月の卸値は12月の9割ほどで12ヶ月の中では5番目に高い方。次の2ケ月間は、11月が10月からほぼ変わらず。12月は一転して11月よりも11%ほど上昇している。
(参考表) 塩コンブの月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2021年 | 2022年 | 2023年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 1,697 | 1,669 | 2,015 | 1,440 |
| 2月 | 1,721 | 1,853 | 1,931 | 1,391 |
| 3月 | 1,734 | 1,933 | 2,014 | 1,403 |
| 4月 | 1,716 | 1,906 | 2,011 | 1,524 |
| 5月 | 1,741 | 1,718 | 1,990 | 1,563 |
| 6月 | 1,716 | 1,737 | 1,914 | 1,546 |
| 7月 | 1,802 | 1,736 | 1,992 | 1,661 |
| 8月 | 1,709 | 1,720 | 2,017 | 1,595 |
| 9月 | 1,739 | 1,942 | 1,934 | 1,668 |
| 10月 | 1,685 | 1,852 | 2,120 | 1,593 |
| 11月 | 1,722 | 2,104 | - | 1,572 |
| 12月 | 1,719 | 2,044 | - | 1,740 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2023-11-20
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