豊洲市場の塩コンブ(昆布)の市況(月報)

1. 塩コンブの月別卸売平均価格

グラフ 豊洲市場の塩コンブ(昆布)の市況(月報) 塩コンブの月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2025年5月の豊洲市場における塩コンブの平均卸価格は1キロ当たり3,008円。先月からは31%ほど上昇。また昨年の同じ5月と比較すると38%ほど高い。ちなみに、2025年5月が2020年以降の月々平均の最高記録。これまでは2024年12月の2,697円が最も高い単価。

各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月と最も安い2月との価格差が2割未満と季節による違いは比較的小さい。5月の卸値は12月の約9割で1年の中では4番目に安い方。次の2ケ月間は、6月が5月からほぼ変わらず。7月は6月よりも6%ほど上昇している。

(参考表) 塩コンブの月別卸売平均価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 2023年 2024年 2025年 過去5年平均
1月 2,015 2,156 2,080 1,855
2月 1,931 1,555 2,112 1,761
3月 2,014 2,173 2,135 1,914
4月 2,011 2,198 2,296 1,913
5月 1,990 2,187 3,008 1,871
6月 1,914 2,121 - 1,842
7月 1,992 2,530 - 1,956
8月 2,017 2,458 - 1,928
9月 1,934 2,124 - 1,898
10月 2,120 2,062 - 1,883
11月 2,208 2,214 - 1,991
12月 1,991 2,697 - 2,039

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2025-06-20

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