豊洲市場の塩コンブ（昆布）の市況（月報）

1. 塩コンブの月別卸売平均価格

データ出所

東京都中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2025年7月の豊洲市場における塩コンブの平均卸価格は1キロ当たり2,994円。先月とほぼ変わらず。また昨年の同じ7月と比較すると18%ほど高い。ちなみに、2020年以降の同じ7月では本年が最高を記録。これまでは2024年の2,530円が最も高くなっていた。

各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月と最も安い2月との価格差が2割未満と季節による違いは比較的小さい。7月の卸値は12月に比較的近く、12ヶ月の中では3番目に高い方。次の2ケ月間は、8月が7月からほぼ変わらず。9月は8月とほぼ変わらず横ばいとなっている。

(参考表) 塩コンブの月別卸売平均価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2023年 2024年 2025年過去5年平均

[単位 : 円/kg]

取引日	2023年	2024年	2025年	過去5年平均
1月	2,015	2,156	2,080	1,855
2月	1,931	1,555	2,112	1,761
3月	2,014	2,173	2,135	1,914
4月	2,011	2,198	2,296	1,913
5月	1,990	2,187	3,008	1,871
6月	1,914	2,121	3,034	1,842
7月	1,992	2,530	2,994	1,956
8月	2,017	2,458	-	1,928
9月	1,934	2,124	-	1,898
10月	2,120	2,062	-	1,883
11月	2,208	2,214	-	1,991
12月	1,991	2,697	-	2,039